餐厅厨房承包合同书 餐厅厨房承包合同书范文篇一 甲方： 乙方： 经双方协商，本着相互信任、平等、尊重、互利原则达成协议，甲方同意将厨房承包给乙方管理(其中不包括杀、洗、凉菜工种)。 一、承包期限暂定一年，于日起，日止，厨房承包给乙方管理，人员暂定 4 人，基本月工资定为一万八仟元整，每月的工资发放为日，由乙方代表领取自由支配。 二、甲方提供乙方工作所需设备和良好工作环境。 三、甲方如对乙方人员技术能力不满，有权利需求乙方更换人员，乙方更换人员需向甲方说明情况。 四、乙方须遵守和执行饭店制定的各项规章制度，并接受甲方的监督和领导。 五、乙方在保证餐厅正常运作情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。 六、甲方有义务提供负责乙方工作餐、住宿，正常工作休息时间。 七、乙方员工在厨房工作期间，如正当操作情况下出现受伤等事故，视为工伤，由甲方负责参照相关法规处理。 八、甲方双方如有一方提前终止协议，须提前一个月告知对方并结清工资。 九、欠发工资 15 日以上，双方未按协商方法提前终止协议，公伤事故未按协议处理，双方刻意刁难对方均视为违约，任何一方违约将赔偿对方半个月工资。 十、本协议经双方签字生效，合同一式二份，双方各执一份。 甲方：乙方： 电话：电话： 年月日 餐厅厨房承包合同书范文篇二 甲方： 乙方： 根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市，的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为元/月，人员编制 13 人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前 2 个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。 5.乙方组织有专业技术能力...
