农产品质量追溯体系建设讨论报告OID 注册中心中国电子技术标准化讨论院2025 年 12 月 30 日农产品质量追溯体系建设讨论报告...............................................................................................1第 1 章概述......................................................................................................................31.1农产品质量追溯体系建设的重要性...................................................................31.2报告整体架构.......................................................................................................4第 2 章农产品质量追溯体系现状、建设要求及应用分析...........................................52.1农产品质量追溯体系现状...................................................................................52.2农产品质量追溯体系建设要求...........................................................................7第 3 章农业品质量追溯体系建设方案.........................................................................133.1农产品对象的范畴和基本分类.........................................................................133.2农产品追溯标识编码分配和注册.....................................................................133.3农产品质量追溯、解析系统建设.....................................................................163.4农产品数据库法律规范化建设.........................................................................35附件材料................................................................................................................................36国发 42 号文,物流信息交换;商务部,环保领域有项目;公安三所,新疆项目;第1章 概述1.1 农产品质量追溯体系建设的重要性 民以食为天,食以安为先,农产品是食品的源头,其质量安全倍受社会关注。我国是世界人口大国,是粮食、谷物、水果、肉类、禽蛋和水产品等主要农产品的生产大国和消费大国。农产品质量问题安全事关国计民生。由于缺乏有效的监管手段,众多厂商趋利忘义,非法使用膨大剂、激素、农药等危害人们健康安全的化学制品,采纳非常规手段提高农产品产量,造成食物中毒、疯...