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蔬菜专业合作社盈利模式初探

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蔬菜专业合作社盈利模式初探蔬菜专业合作社盈利模式初探 导读:通过对当前长沙市蔬菜专业合作社盈利模式的分析,指出了目前影响蔬菜专业合作社效益增长的薄弱环节,提出了蔬菜专业合作社种菜赚钱应抓住的几个关键因素,如:组织形式、营销模式、产品品质、科学技术、设施化程度等,要建立一种适合自身的组织形式和营销模式,同时在品种上要有一定的特色,注重科学生产技术,对今后长沙蔬菜产业的健康、可持续进展具有较强的指导意义。 随着当前形势的进展和产业整体水平的不断提高,蔬菜产业将从过去“千家万户生产、千车万担销售”的传统小生产模式逐步向规模化、集约化、专业化、市场化方向转变。在这个大趋势要求下,多种形式的蔬菜生产专业合作社和农业企业应运而生,特别是近几年来进展较为迅速。据调查了解,目前一个经济较为发达的地级市辖区内,蔬菜种植规模在百亩以上的达千余家,33.3 hm2 以上的有近百家,66.7 hm2 以上的有数十家,较大的如入选农业部蔬菜标准园建设的合作社,其流转和种菜面积达到了 333.3 hm2 以上,但这些合作社(或农业企业,下同)的组织形式和产销方式几乎千篇一律:一个人(或几个股东)当老板,一次流转若干亩耕地,长年请农民工(固定工、季节工)种菜,最后产品销往蔬菜批发市场。笔者通过走访多家合作社了解到,目前这些合作社经营状况普遍较差,相当一部分合作社是在牵强维持、艰难度日。根据经营状况大致可分为:极少部分合作社盈利,少部分合作社保本经营或维持微利,而大部分合作社处于亏损状态,并且规模(面积)越大,亏损越多。而有的合作社之所以还在牵强维持,其主要是依靠各级政府的政策性补贴苦苦支撑,一旦取消政策性补贴,很多合作社将面临倒闭的危险。 那么,蔬菜专业合作社种菜能不能赚钱,有没有经济效益?笔者的回答是肯定的。因为蔬菜产业在整个农业种植业中属较高效产业,只要生产模式对路,管理科学,经营得法,肯定是能够赚钱的,假如再加上各级政府的政策性支持,可谓锦上添花,合作社一定能够做大做强。那么如何改变目前这种普遍的状况?蔬菜专业合作社怎样种菜才能赚钱,才能保障应有的经济效益?笔者认为应取决于以下几个关键因素。 1 组织形式 目前在长沙市蔬菜专业合作社中有三种笔者认为较为成功的组织形式可供借鉴。 1.1 要素参股式 如浏阳市沿溪镇长发蔬菜专业合作社。这类合作社本身不流转土地,而是由土地相对集中连片的农户带资(5 000 元/户)、带地(...

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