第1页共21页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制机关食堂服务管理外包合同篇一：食堂外包合同保利凤凰湾房建其次项目部民工食堂外包合同合同名称：保利凤凰湾房建其次项目部民工食堂外包合同甲方：乙方：合同签订时间：保利凤凰湾房建其次项目部民工食堂外包合同甲方：乙方：甲方就保利凤凰湾房建其次项目部民工食堂的经营服务管理工作的有关事宜，与乙方在公平互利的基础上，依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，经双方协商，将保利凤凰湾房建其次项目部民工食堂外包给乙方经营一事达成如下协议，为明确双方的权利义务，订立如下合同条款，需双方签约以保证共同遵守。第2页共21页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制一承包内容：乙方负责食堂的日常经营人员管理厨房和餐厅设备的配备及设备维护。并一次性支付甲方租金及管理费共计陆万元整（小写：￥），该笔费用作为场地建设费用，双方不论以何种方式终止合同都不予退还。另缴纳保证金共计贰万元整（小写：￥），在双方按规定合理终止合同后甲方一次性全额支付乙方所缴纳的保证金。二承包方式：自主经营自负盈亏。三承包期限：四就餐时间：就餐时间：早餐：—；年__月__日至保利凤凰湾一期项目完工为止。午餐：—；晚餐：—。五双方的权利与义务：甲方的权利与义务：甲方负责供应食堂场地（含厨房餐厅），并依据场地实际状况铺设排水管道及电源线缆，管道及电源线缆厨房餐厅外，室内安装铺设由第3页共21页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制乙方负责。合同期内乙方负责管理及保养。甲方有权对乙方食堂管理工作进行监督指导，如发觉乙方有违规行为，乙方应无条件接受并在规定的期限内整改。甲方有权定期对乙方饮食卫生食品平安供餐状况服务质量等进行监督抽查及提出建议与看法，并不定期组织民工满足度调查检验乙方工作结果，乙方需全力协作。如发觉问题可马上向乙方投诉，限期整改验收，对个别不符合食堂要求的人员有权向乙方提出更换。乙方食堂工作人员在甲方工作场所范围内应遵守甲方的相关规定。乙方的权利与义务：乙方负责食堂的日常经营管理，食品平安菜肴的养分搭配与制作餐厅环境的清洁，负责垃圾清运不得随处堆放及下水道定期清掏。按本合同商定的就餐时间内为甲方农夫工供应用餐服务。乙方向甲方供应经营资质证件（如经营许可证负责人身份证卫生许可证和服务人员健康证等）的复印件交由甲方相关管理人员保存。第4页共21页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制乙方承包食堂期间，应遵循国家及贵阳市有关的法律法规，严格根据《中华人民共和国食品平安法》的规定供应服务，确保所供食品的质量与卫生。乙方应遵守甲方工作场所的平安规定及作息时间，听从甲方施工管理区的各项管理规定，并接受甲方的监督和指导。乙方应设立厨房餐厅设备及每日物品选购台帐并妥当维护好甲方的设施设备。乙方担当因开伙产生的水电费煤气杂品选购油盐酱醋等蔬菜肉蛋及餐厅工作人员工资等相关一切费用，乙方为甲方供应其它特别就餐服务费由甲方担当。乙方工作人员必需经卫生部门体检合格并持健康证上岗，并保证一年进行一次全面身体检查，健康证在有效期内使用。工作人员应做到穿着统一干净文明礼貌热忱服务。乙方全部食品需经正规渠道选购，粮油肉调料类商品选购需供应与供方的选购合同协议或超市等定点选购。不能使用地沟油废菜料未经检疫的肉及过期食品。第5页共21页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制乙方每月月初月中供应下半月菜谱(遇菜价波动可适当微调)。根据甲方就餐时间准时开饭。并做到菜肴新奇可口花样翻新养分搭配好，力争做到一周内不重样，并保证就餐质量。乙方依据贵阳市场行情对一日三餐调研并最终制定各餐标准餐费后不得私自提高餐费标准或降低饭菜质量，否则甲方将有权终止合同。如遇市场价格波动时乙方须向甲方供应物价局相关证明文件后经甲方讨论许可方可执行调整餐费。乙方应建立健全的食堂卫生管理制度及有关岗位责任制度和操作规程及预防措施并张贴明示，严格按制度和操作规程工作。乙方对食堂的防火防毒防盗卫生管理等各方面负全责。如因乙方责任发生火灾食物中毒环境污染平安等...
