与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责一、重庆XX有限公司企业组织机构食 品 安 全 责任人食品安全管理员二、部门职责: 公司的产品质量安全实行总经理为负责人的分工责任制,下属副总经理及运营部为食品安全管理的具体实施责任人、实施责任部门
业务部、仓储部的相关岗位工作人员为质量安全具体实施人,全面负责进口食品采购、销售、仓储物流工作,关务部负责食品进口的报关、报检
三、岗位设置:(一)运营部:36791 8FB7 辷:28754 7052 灒 i21779 5513 唓 H26968 6958 楘1、进行海外供应商资料收集、询价等工作、信用背景调查(要求对方提供营业执照、银行开具的信用证明等材料); 2、根据企业进展需要编制商品国际采购工作计划;总经理副总经理运营部关务部财务部务部业务部仓储部 3、货物到港后,跟进集装箱运输情况,及时到仓储场地监督拆箱,避开货物长时间暴露太强烈阳光下导致变质; 4、负责按企业食品安全管理规定做好仓库的管理工作
5、负责仓储物资的管理工作
定期检查仓储场地,确保场地有良好的通风、遮雨、避阳条件,所有货物要堆放在托盘上,不得直接接触地面,以免受潮
6、负责监督仓库管理员的发货,并做好库存、收发货记录
7、做好进口食品台账的管理,及食品进口和销售记录的管理
8、负责公司的档案管理
9、收集国内同类产品信息、市场进展趋势、价参加、指导采购人员进行国际采购谈判,签订国际采购合同
10、做好市场调查,开拓公司销售业务,建立销售台账,客户回款管理,客户关系维护
11、负责商品召回,并及时移交业务部,规整召回记录
(二)仓储部1、仓储部要和业务部沟通联系,及时了解所进货物的情况,详细记录进出库商品的数量,建立商品进出库及库存台账
2、严格执行仓储物流管理制度及仓库现场管理细则
四、岗位职责:(一)总经理 1、监督各岗位食品安全质量管理职责的