与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责一、重庆XX有限公司企业组织机构食 品 安 全 责任人食品安全管理员二、部门职责： 公司的产品质量安全实行总经理为负责人的分工责任制，下属副总经理及运营部为食品安全管理的具体实施责任人、实施责任部门。业务部、仓储部的相关岗位工作人员为质量安全具体实施人，全面负责进口食品采购、销售、仓储物流工作，关务部负责食品进口的报关、报检。三、岗位设置：（一）运营部：36791 8FB7 辷：28754 7052 灒 i21779 5513 唓 H26968 6958 楘1、进行海外供应商资料收集、询价等工作、信用背景调查（要求对方提供营业执照、银行开具的信用证明等材料)； 2、根据企业进展需要编制商品国际采购工作计划;总经理副总经理运营部关务部财务部务部业务部仓储部 3、货物到港后，跟进集装箱运输情况，及时到仓储场地监督拆箱，避开货物长时间暴露太强烈阳光下导致变质； 4、负责按企业食品安全管理规定做好仓库的管理工作. 5、负责仓储物资的管理工作。定期检查仓储场地，确保场地有良好的通风、遮雨、避阳条件,所有货物要堆放在托盘上，不得直接接触地面，以免受潮。6、负责监督仓库管理员的发货，并做好库存、收发货记录。7、做好进口食品台账的管理，及食品进口和销售记录的管理。8、负责公司的档案管理。 9、收集国内同类产品信息、市场进展趋势、价参加、指导采购人员进行国际采购谈判，签订国际采购合同。10、做好市场调查，开拓公司销售业务，建立销售台账，客户回款管理,客户关系维护。11、负责商品召回，并及时移交业务部，规整召回记录. （二）仓储部1、仓储部要和业务部沟通联系，及时了解所进货物的情况，详细记录进出库商品的数量，建立商品进出库及库存台账。2、严格执行仓储物流管理制度及仓库现场管理细则。 四、岗位职责：（一）总经理 1、监督各岗位食品安全质量管理职责的履行，保证安全质量管理 工作的正常有效运行;TP25182 625E 扞 22057 5629 嘩&- 2、任免调配人员，提出、审批各岗位人员的工作职责和分工安排； 3、带头学习食品安全质量管理知识和相关规定，带领全体员工不断提高 食品安全质量意识。 4、定期检查仓库货物情况，核查进口食品台账、进出库及库存台账及销售台账召回记录。（二）副总经理 1、对进口食品安全质量管理负全面责任； 2、负责建立、健全安全质量管理制度，加强对业务人员的安全质量教育, 保证安全质量管理制度的落实和实施...
