会所管理规章制度员工守则一、 工作态度:1、按会所操作规程,准确及时地完成各项工作
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行
员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映
3、工作仔细,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重
4、对待顾客的投诉和批判应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时报告直属上司
5、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作
工作时间不得擅离职守或早退
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗
员工下班后,无公事,应在 30 分钟内离开酒店
6、员工不得在任何场所接待亲友来访
未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话
外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请
7、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食
禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事
8、热情待客,站立服务,使用礼貌语言
9、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特别优惠
二、 制服及工作牌: 1、员工制服由会所发放
员工有责任保管好自己的制服
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌
不戴工作牌扣人民币 10 元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币 20 元
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生: 1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重
2、员工的工作衣应随时保持洁净、洁净
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋
女员工应穿黒鞋,肉色袜其端不得露于裙外
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油
7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环
厨房员工上班时不得戴戒指
8、 工作时间内,不