畜牧业账务处理及科目设置一、基础科目设置(一)设置一级科目:畜牧业生产成本。设置二级科目饲料为核算饲料加工过程中耗用黄豆、玉米、小麦等及发生的人工费等，设置“生产成本"账户.为核算饲料加工过程中发生的仓房、机器设备的折旧费、劳保费、修理费、水电等间接费，应设置“制造费用”账户。（1）领用饲料加工原材料时 借：畜牧业生产成本——饲料贷：原材料——黄豆等(2）发生修理费、折旧费时 借：制造费用-—XX 车间 贷:原材料——机物料消耗 累计折旧（3）期末结转制造费用 借：生产成本—-饲料 贷：制造费用—-榨油车间（4）完工入库时 借:原材料——XX 贷:生产成本——饲料（二）牛群核算（1） “生产性生物资产”科目:核算养牛企业持有的生产性生物资产的原价。即“基本牛群”，包括产母牛和种公牛，以及待产的成龄牛的原价。 未成熟生产性生物资产——待产的成龄母牛群成熟生产性生物资产――产母牛和种公牛群” （2） “消耗性生物资产"科目：核算养牛企业持有的消耗性生物资产的实际成本.即“犊牛群"、“幼牛群”的实际成本。 消耗性生物资产-—犊牛群消耗性生物资产—-幼年群 （3） “养牛业生产成本”科目：核算养牛企业进行养牛生产发生的各项生产成本,包括(1)为生产“牛奶”的产母牛和种公牛、待产的成龄母牛的饲养费用，由“牛奶”承担的各项生产成本；（2)为生产肉用“犊牛”的产母牛和种公牛、待产的成龄母牛的饲养费用,肉用“犊牛” 承担的各项生产成本;（3）“幼牛群”的饲养费用,“幼牛群”承担的各项生产成本. (4）其他相关科目 (1）产母牛和种公牛、待产的成龄母牛需要折旧摊销的,可以单独设置“生产性生物资产累计折旧”科目，比照“固定资产累计折旧”科目进行处理.(2)生产性生物资产发生减值的，可以单独设置“生产性生物资产减值准备”科目，比照“固定资产减值准备”科目进行处理。（3）消耗性生物资产发生减值的，可以单独设置“消耗性生物资产跌价准备”科目，比照“存货跌价准备”科目进行处理。（4)制造费用（共同费用)和辅助生产成本的核算，这些要按企业生产管理情况确定，比照“制造费用”和“辅助生产成本”科目进行处理。二、按生产 管理 流程发生的业务讲解账务处理方法养牛业的群别：(1)“基本牛群”,包括产母牛和种公牛；（2)“犊牛群”，指出生后到 6 个月断乳的牛群，又称“6 月以内犊牛”;（3)“幼牛群”,指 6 个月以上断乳的牛群，又称“6 月以上幼牛”,包括育肥牛等。...
