专题 4 绿色开花植物的物质和能量转换考点一 绿色植物根、茎、叶的结构及功能 考点二 植物体对水分的吸收、利用和散失 1．植物体对水分的利用 根吸收的水分，通过根、茎、叶中的导管，运输到植物的地上部分。进入植物体内的水分，一般只有1%左右保留在植物体内，参与植物的光合作用和其他各种生命活动。 2．蒸腾作用的概念 水分以气体状态从植物表面(主要是叶片表面上的气孔)散失到体外的现象，叫做蒸腾作用。进入植物体内的水分，99%左右都通过蒸腾作用散失掉了，只有 1%左右真正用于各种生理过程和保留在植物体内。 3．蒸腾作用的意义 一是为植物吸收和运输水分提供动力；二是能促进矿质元素的运输；三是降低植物的体温，特别是叶表面的温度。 考点三 植物的生长需要无机盐 1．植物能否从环境中吸收水分取决于环境溶液(如土壤溶液)的溶质质量分数与根毛细胞细胞液的溶质质量分数的大小关系。由此可知，在农业生产中一次施肥不能过多。 2．植物生长中所需的重要无机盐 无机盐元素表示对植物的作用缺乏时的症状氮N使枝叶繁茂，多开花植株矮小，叶色发黄，开花少、籽实不饱满磷P使其发育良好，促进开花结果生长缓慢、矮小，植株暗绿带红，花、果实、种子少钾K使茎秆健壮，抗病、抗倒伏茎秆比较细弱、易倒伏，叶片上带褐斑考点四 光合作用和呼吸作用 光合作用与呼吸作用的比较 光合作用 呼吸作用 反应式 二氧化碳＋水――→光叶绿体有机物(淀粉)＋氧气 有机物＋氧气――→酶 二氧化碳＋水＋能量 场所 叶绿体 活细胞 条件 光 有光无光均可 物质变化 无机物→有机物 有机物→无机物 能量变化 光能→有机物中的化学能 化学能→其他形式的能量 意义 是地球上各种有机物和氧气的主要来源。是自然界中氧和碳循环不可缺少的一个环节 呼吸作用将贮存在生物体内的化学能进行释放、转移和利用 相互联系 既互相矛盾又互相依赖。光合作用为呼吸作用提供了物质(有机物和氧气)，呼吸作用为光合作用提供了能量和部分原料(CO2) 考点五 绿色植物的物质和能量转换原理在农业生产中的作用 任何农作物都需要不断地吸收水分。但是，不同种类的农作物的需水量是不同的，如水稻的需水量很大，高粱的需水量很小。而同一种农作物在不同的生长发育时期，需水量也不同。 例如在生长旺盛时期，需水量较大，在幼苗期和成熟期，需水量较小。因此，在农业生产中，要根据植物的需水规律适时地、适量地灌溉，用最少量的水获取最大的效益...
