第四章 细菌和真菌第五章 病毒常考点速记关键点细菌和真菌的分布1. 菌落 : 由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。2. 细菌菌落特点 : 比较小 , 表面或光滑黏稠 , 或粗糙干燥。3. 真菌菌落特点 : 一般比细菌菌落大几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 , 有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色。4. 培养细菌和真菌的一般方法 :→配制培养基高温灭菌冷却→→接种恒温培养。5. 细菌和真菌的生存条件 : 水分、适宜的温度、有机物等 ,有些还要求某些特定条件。常考点速记关键点 细菌6. 发现人 : 荷兰人列文虎克。7. 来源 : 巴斯德的实验证明了细菌不是自然发生的 , 而是由原来已经存在的细菌产生的。8. 形态 : 有球形、杆形、螺旋形三类 , 细菌都是单细胞的。9. 结构 : 一般结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域 , 没有成形的细胞核。特殊结构 : 荚膜——保护作用 , 鞭毛——有助于细菌在液体中游动。10. 营养 : 无叶绿体 , 大多数利用现成的有机物生活。11. 生殖 : 分裂生殖。常考点速记关键点 真菌12. 结构 : 有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。13. 组成 : 多细胞的真菌由菌丝组成。直立菌丝——产生孢子 , 营养菌丝——吸收营养物质。14. 生殖 : 主要是孢子生殖。细菌和真菌在自然界中的作用15. 作为分解者参与物质循环。16. 引起动植物和人患病。17. 与动植物共生。常考点速记关键点人类对细菌和真菌的利用18. 食品制作 : 面食——酵母菌 , 酸奶、酸菜——乳酸菌 , 酒——曲霉、酵母菌 , 酱——霉菌。19. 防腐原理 : 把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。20. 抗生素 : 真菌产生的能杀死或抑制某些致病细菌的物质。常考点速记关键点 病毒21. 生活方式 : 不能独立生活 , 必须寄生在其他生物的细胞内。22. 种类 : 动物病毒、植物病毒、细菌病毒 ( 也叫噬菌体 ) 。23. 结构 : 由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 , 没有细胞结构。24. 繁殖 : 病毒只能寄生在活细胞里 , 靠自己的遗传物质中的遗传信息 , 利用细胞内的物质 , 制造出新的病毒。25. 与人类关系 : 有害——使人、动植物患病 , 利用——制造疫苗、生物防治、基因工程。 考点一 细菌、真菌、动植物细胞和病毒结构的比较 类别细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体细菌有有有不成形无真菌有有有成形无植物...
