现代生物技术一、基因工程的原理一、基因工程的原理宰杀 50 万只羊才能提取 5mg 的生长激素。科学家把人的生长激素基因导入细菌，从而形成了能够生产生长激素的“工程菌”大肠杆菌大肠杆菌的环状 DNA②切开人的生长激素基因①剪切③拼接④转入大肠杆菌可以生产生长激素的大肠杆菌⑤挑选大量培养1 、“工程菌”的培育过程提取人的生长激素1 、“工程菌”的培育过程是怎样的？学习指导：看图思考、讨论：2 、人的生长激素基因在细菌细胞内得到了成功表达，说明了什么问题？3 、利用“工程菌”生产人的生长激素，有哪些好处？② 人和细菌的遗传密码是通用的。 细菌繁殖快，可以在短时间内产生大量生长激素，且成本低。① 基因控制生物性状的表达。 基因工程是在分子水平上进行的遗传操作。按照预先设计好的蓝图，把一种生物的基因分离出来，在体外巧妙地进行拼接组合，然后转入另一生物的体内，从而改变其某些遗传性状。含有非自身基因的生物被称为转基因生物什么是基因工程？怎样使寒冷地带的人吃上美味的西红柿呢？美洲拟蝴蝶鱼抗冻基因普通番茄转基因抗冻番茄基因工程的应用基因工程的应用●在医药卫生方面，基因工程有哪些应用 ？●在农业、畜牧业和食品工业方面，基因工程有哪些应用 ？●在环境保护方面，基因工程有哪些应用 ？●我国基因工程的成果？ 定向改良作物和家畜品种 将细菌的抗虫基因转移到棉花的体内，培育出了抗虫棉品种。 用于改变作物的营养成分 将豆科植物的蛋白基因转移到马铃薯细胞中，培育出了富含蛋白质的马铃薯。（肉土豆） 可以生产某些药物 如：生长激素、干扰素等。抗虫棉“ 肉”土豆基因工程药物：干扰素“ 蓝”玫瑰蓝玫瑰 是将三色紫罗兰所含的一种刺激蓝色素产生的基因植入玫瑰中，使得花瓣自然生长成蓝色。 转基因超级鼠转基因荧光猪（左）乳汁中含有人生长激素的转基因牛 利用基因工程培育的“指示生物”能十分灵敏地反映环境污染的情况，却不易因环境污染而大量死亡，甚至还可以吸收和转化污染物。 通常一种细菌只能分解石油中的一种烃类，用基因工程培育成功的“超级细菌”却能分解石油中的多种烃类化合物。有的还能吞食转化汞、镉等重金属，分解 DDT 等毒害物质。转基因牛“滔滔”三、转基因生物的安全性三、转基因生物的安全性1992 年《 21 世纪议程》、《生物多样性公约》（国际经济与合作组织）2001 年《农业转基因生物管理条例》（我国）世界上首例接受基因治疗的病人
