第 19 讲 化学与生活广西专用 人类重要的营养物质 ( 高频考点 )化学元素与人体健康 化肥 2.化合物的分类 化合物无机化合物有机化合物有机小分子化合物：如甲烷、葡萄糖等有机高分子化合物：如蛋白质、聚乙烯等 3．有机高分子材料的分类 三大天然有机高分子材料：羊毛、棉花、天然橡胶。 三大合成材料：__________、____________、合成橡胶。 三大天然纤维：__________、羊毛、蚕丝。 塑料 合成纤维 棉花 4 ．“白色污染”(1) 产生原因：大量的 _____________ 引起的污染。(2) 危害：①破坏土壤；②污染地下水；③危害海洋生物的生存；④污染空气。(3) 防治措施：①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品；③使用 _____________ 塑料；④回收 _____________ 。【知识拓展】 天然纤维和合成纤维的区分方法。物理方法：用力拉，易断的为天然纤维，不易拉断的为合成纤维。化学方法：点燃，产生烧焦羽毛气味，不易起球，灰烬用手可捏碎的为天然纤维，如羊毛；无烧焦羽毛气味，易起球，灰烬用手捏不碎的为合成纤维。废弃塑料新型的可降解废弃塑料人类重要的营养物质[ 命题解读 ] 人类重要的营养物质是历年化学中考的高频考点，常以文字叙述或结合表格、图片的形式在选择题或填空题中考查，主要考查的内容为营养素的食物来源及其主要功能。【例 1 】 (2015 ，桂林 ) 下列食物中，富含蛋白质的是 ( )A ． 果冻B ．玉米C ．桃子D ．鸡蛋【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析解答。【答案】 D[ 对应练习 ]1 ． (2016 ，南宁 ) 下列物质中富含糖类的是 ( )A ． 玉米 B ．豆腐 C ．奶油 D ．黄瓜2 ． (2016 ，百色 ) 临近中考，小丽的妈妈为了给她增加营养，制定了如下食谱：A主食米饭、馒头副食牛肉、鱼饮料牛奶、白开水用你所学的化学知识，建议小丽妈妈增加的食物是 ( )A ． 蔬菜 B ．鸡蛋C ． 豆腐 D ．羊肉A化学元素与人体健康[ 命题解读 ] 考查内容包括：①区分人体中的常见元素和微量元素；②缺少某种元素对人体健康的影响；③合理摄入各种营养元素对人体健康的意义等。题型主要为选择题或填空题，试题难度较小，只需注重基础。【例 2 】 (2016 ，南宁 ) 下列做法，不利于人体健康的是 ( )A ．食用适量含碘海产品，预防甲状腺肿大B ．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，防止其变...
