1．纯净物仅由一种物质组成，有固定的熔、沸点
混合物由两种或两种以上物质组成，一般没有固定的熔、沸点
2．混合物分离的主要方法 (1)过滤：将互不反应又互不溶解的固体物质和液体的混合物分离的一种方法
例如：除去水中的泥沙
(2)蒸发：用来分离可溶性固体和液体的方法
(3)蒸馏：利用液体混合物里各成分的沸点不同而进行分离的方法
例如：石油的炼制
4．单质、化合物和氧化物 3．粗盐的提纯过程：(1)溶解；(2)过滤；(3)蒸发、结晶
(1)单质：由同种元素组成的纯净物
(2)化合物：由不同种元素组成的纯净物
(3)氧化物：由两种元素组成，且其中一种是氧元素的化合物
5．物质的分类 物质纯净物单质金属单质：如Na、Mg、Fe、Cu等非金属单质：如S、C、O2、N2、He、Ne等化合物有机物无机物氧化物金属氧化物非金属氧化物酸碱盐混合物 6．化合价 (1)标化合价时，先写“＋”或“－”号，再写化合价的数值(1 不能省略)
在常见的化合物中，氧显－2 价，氢显＋1价，金属元素通常显正价，非金属元素跟氧化合时通常显正价，跟氢化合时通常显负价
(2)化合价计算遵循两个原则：①在化合物里所有元素化合价的代数和为零；②单质中元素的化合价为零
(3)根据元素化合价，正确写出化合物化学式的步骤：①按一定顺序写出元素符号；②在元素符号的正上方标出化合价；③再根据元素化合价代数和为零的原则写出分子中各元素的原子个数
7．化学式 (1)化学式：用元素符号来表示物质组成的式子
(2)化学式的书写规则：①稀有气体单质、金属单质、固态非金属单质(除碘外)，用元素符号来表示它们的化学式；②非金属气体单质，在元素符号的右下角标出组成每个分子的原子数目，如：氢气 H2，氧气 O2
