专题十二 化学与生活中考化学 ( 河北专用 )A 组 2014—2018 年河北中考题组五年中考1
(2018 河北 ,1,2 分 ) 鸡蛋中富含的营养素是 ( )A
糖类答案 A 鸡蛋中富含蛋白质 , 故选 A
(2018 河北 ,10,2 分 ) 生活中的下列做法合理的是 ( )A
医院里用紫外线灯灭菌B
用湿布擦拭正在发光的台灯C
经常用钢丝球擦洗铝锅D
发霉的大米多淘洗几次食用答案 A 紫外线能杀灭细菌 ,A 正确 ; 湿布上的水能导电 , 用湿布擦拭正在发光的台灯容易使人触电 ,B 错误 ; 铝在常温下易与氧气反应在表面生成一层致密的氧化铝薄膜 , 阻止内部铝进一步被氧化 , 用钢丝球擦洗会破坏氧化膜 , 加速铝锅腐蚀 ,C 错误 ; 发霉的大米中含有黄曲霉毒素 ,用水洗不能除去 ,D 错误
(2017 河北 ,2,2 分 ) 下列食物中富含蛋白质的是 ( )A
凉拌黄瓜 D
白面馒头答案 A 煮鸡蛋中富含蛋白质 , 小米粥和白面馒头中富含糖类 , 凉拌黄瓜中富含维生素 ,故答案为 A
(2016 河北 ,2,2 分 ) 下列物质的利用对人体健康无害的是 ( )A
用甲醛浸泡海产品保鲜B
用霉变的花生制作花生糖C
用工业染料制作彩色馒头D
用硝酸铵固体和水制作冷敷袋答案 D 甲醛有毒 , 能引起人体蛋白质结构发生改变 ; 霉变的花生中含有黄曲霉毒素 , 是有毒物质 ; 工业染料中含有有毒物质 ; 硝酸铵溶解吸热 , 可以用来制作冷敷袋 , 且对人体健康无害
知识拓展 硝酸铵溶于水吸热 , 溶液温度降低 ; 氯化钠溶于水 , 溶液温度基本不变 ; 氢氧化钠溶于水放热 , 溶液温度升高
(2015 河北 ,2,2 分 ) 缺铁容易对人体健康造成的影响是 ( )A