• 物质是否可以无限制的溶解在一定量的溶剂里呢？溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力。一、影响物质溶解性的因素影响物质的溶解性的因素有哪些？[ 交流与讨论 ] 在日常生活中，我们常观察到这样的事实：1 、在相同条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐、蔗糖在水中易于溶解。2 、衣服上的油渍在水中很难洗去，而在汽油或酒 精中易于洗去。动动脑：猜想 1 ：物质的溶解性和溶质性质有关。请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想。猜想 2 ：物质的溶解性和溶剂性质有关。猜想 3 ：物质的溶解性和温度有关。[ 实验 1] 用量筒各量取 5mL 水，分别加入 A 、 B 、 C 三支试管中，再分别加入食盐、蔗糖、熟石灰各 1g,振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。食盐蔗糖熟石灰水水水你观察到的现象：食盐、蔗糖在水中易于溶解，而熟石灰在水中不易溶解。你得出的结论：不同的物质在同一种溶剂中的溶解性不同。[ 实验 2] 取 A 、 B 两支试管，分别滴入少量食用油。往试管 A 中加入少量水，往试管 B 中加入少量汽油，振荡，观察现象。水汽油植物油植物油你观察到的现象：食用油能溶解于 中，食用油不能溶解于 中。你得出的结论：同一种物质在不同的溶剂中的溶解性不同。汽油水实验 3 ：取 1 支试管，加入 5mL 水，然后加入 3g 硝酸钾，充分振荡，硝酸钾是否能完全溶解？如不能完全溶解，将试管加热，观察实验现象。开始不能完全溶解，加热后完全溶解了。你得出的结论： 同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。你观察到的现象：影响物质溶解性的因素1 、溶质性质2 、溶剂性质3 、温度2 、同学们都洗过碗吗？当碗上沾有较多的油时，若身边没有洗洁精，你会用热水洗碗还是用冷水洗碗？说说其中的道理。1 、摩托车修理师傅的手上经常沾上机油，他们常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手，然后再用水清洗。为什么摩托车修理师傅要用汽油洗手呢？练一练：3 、实验室中有两瓶失去标签的白色固体，只知道其中一瓶是氯化钠，另一瓶是碳酸钙，为了区别这两瓶白色固体，我们可采用什么物理方法？饱和溶液：不饱和溶液：一定温度下、一定量的溶剂里，还能 继续溶解某种溶质的溶液。一定温度下、一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液。注意饱和溶液应指出是哪种溶质的。如：实验中得到的食盐饱和溶液中还能溶解蔗糖，称蔗糖的不饱和溶液。如何判断溶液是否饱和• 继续加入同种溶质...
