2010届本科生实习论文学号：100402010252成绩：中山市森德电器有限公司生产运作管理研究院部：经济管理学院专业：工商管理班级：工商管理本科(2)班姓名：龙一帆指导教师：二〇一三年〇八月摘要生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理。生产运作管理学内涵和外延大大扩展了，它将凡是有投入——转换——产出的组织的活动都纳入其研究范围，不仅包括工业制造企业、而且包括了服务业、社会公益组织及市政府机构，特别是随着国民经济中第三产业所占比重越来越大，对其运作的管理日益重要，也成为运作管理研究的重要内容。不仅如此，现代生产与运作管理内涵范围不仅局限于生产过程的计划、组织与控制，而且还包括运作战略的制定、运作系统设计、运作系统运行等多个层次的内容。所以，从生产管理学到生产与运作管理学不仅仅是名称的变化，而是其研究的外延和内涵已有非常大的变化。中山市森德电器有限公司。成立于2000年，是一家从事家用电器和烤炉配件的加工外销型企业，主要有电壁炉、烤炉、烤炉专用电机、苹果炉、点火器、取暖器及炸火鸡锅等产品。其公司产品100%出口于美国、西班牙和加拿大等地，在生产方面有很高的要求。对于产品出口的数量和质量的要求，多生产与运作的管理要做到非常的完善。所以生产与运作的管理对于一个企业的发展非常重要。【关键词】生产与运作管理工业企业企业发展AbstractProductionandoperationmanagementistodesigntheproductionoperationsystem,operationandmaintenanceofprocessmanagement,whichincludestheplanfortheproductionandoperationactivities,organizationandcontrol.Thetraditionalproductionmanagementismainlytoindustrialenterprises,especiallythemanufacturingindustryastheresearchobject,itsattentionmainlytoplanandcontroltheinsideofaproductionsystem,commonlyknownasthenarrowsenseofscienceproductionmanagement,itsmaincontentisabouttheproductionschedulemanagementandproductmanagement.Productionandoperationmanagementconnotationanddenotationgreatlyexpanded,itwillusuallyhaveinput--outputconversionorganization--theactivitiesintoitsresearchscope,includingnotonlytheindustrialmanufacturingenterprises,butalsotheserviceindustry,socialorganizationandcityhallmechanism,especiallywiththetertiaryindustryinthenationaleconomymoreandmoreproportionlarge,hasbecomeincreasinglyimportanttotheoperationofthemanagement,hasbecomeanimportantpartofoperationmanagement.Notonlythat,plan,organizationandcontrolofmodernproductionandoperationmanagementscopeisnotlimitedtotheproductionprocess,butalsoincludemultiplelevelsofoperationstrategy,operationsystemdesign,operationsystemandothercontent.So,learntheproductionandoperationmanagementfromproductionmanagementisnotjustanamechange,butthechangeofdenotationandconnotationoftheverylarge.ZhongshanZEHNDERElectricalApplianceCo.,ltd..Foundedin2000,isacompanyengagedinhouseholdappliancesandovenaccessoriesprocessingofexport-orientedenterprises,mainlyelectricfireplace,stove,oven,specialmotor,applefurnaceignition,heatersanddeepfriedturkeypotetc..Thecompany100%productsareexportedtoUSA,SpainandCanada,haveaveryhighrequirementintheaspectofproduction.Forproductexportquantityandqualityrequirements,productionandoperationmanagementshouldbeveryperfect.Sotheproductionandoperationmanagementisveryimportantforthedevelopmentofanenterprise.[keyword]productionandoperationmanagementofindustrialenterprisedevelopment目录生产与运作管理的基本理念.............
