医院食堂承包合同VIP专享VIP免费

第1页共14页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制医院食堂承包合同堂是现代医院的一个重要配套设施。由于种种缘由,医院食堂对外承包这一形式并未成为普遍现象。医院食堂承包合同是怎么样的?以下是我为大家整理的医院食堂承包合同范文，欢迎参考阅读。医院食堂承包合同范文1甲方:________________________乙方:为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着公平互利的原则，特订立本合同。一、合同期限：本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。本合同期满后，第2页共14页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式：承包金额为：元/月(人民币)，于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满假如没有违约责任，如数返还保证金。三、甲方义务与权利：1、向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的使用权。2、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方供应用餐的预估人数。4、可依据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于乐观协作。5、向乙方员工免费供应食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。第3页共14页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必需接受甲方的监督检查，听从管理，接受员工的监督和看法，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到:服务热忱、态度和气、礼貌恳切、仔细负责。3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。4、仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害，进入食第4页共14页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：早餐：07:00-08:30午餐：11:30-12:30晚餐：17:00-18:00夜宵：23:00-24:006、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方选购。7、依据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要常常轮换，不能在一周之中消失多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。9、保管和使用好甲方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具第5页共14页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须做到节省用气、电、水、油，工作中须杜绝铺张使用。11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，准时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分准时处理洁净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持洁净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持洁净干净的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒第6页共14页本文格...