第1页共14页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制实用版食堂承包合同范本有许多企业和学校都是会吧食堂承包给外面的感受,所以就要签合同了,我今日就给大家共享一下承包合同,欢迎大家来阅读哦有用版食堂承包合同参考甲方:___________(以下简称甲方)乙方:___________(以下简称乙方)依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:一、经营方式1、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿
3、乙方自行选购、加工,自负盈亏
第2页共14页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制4、乙方自行支配厨房员工,并负责厨房员工工资福利
5、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责
二、双方权利及义务1、甲方权利义务:1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作
2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方准时整改
3)甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育
2、乙方的权利义务:1)乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等
2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新奇和卫生
第3页共14页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制3)乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到新奇可口、花样翻新、养分搭配好
4)餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理
常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通
常常清理灶台及炊事用品污垢
5)做好消退蚊、蝇、鼠害
6)冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放
7)乙方现场工作人员必需具有健康证
8)全部食堂工作员工工资