第1页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共40页第四章养羊学教学课时：1—2学时教学内容:P126§4养羊教学目的.要求:1.山羊生产技术2.山羊的主要品种、饲养方式、管理要点教学重点.难点:教学方法:1、讲授法（讲述、讲解、讲读）；2、谈话法（提问答疑）；3、演示法4、实验法5、练习法6、习题作业法教学程序:A.复习提问:B.引入新课:一、概述：1、养羊历史：8000多年，经验丰富2、羊的主要产品：奶、肉、绒、毛、毛皮、板皮、肠衣、有机粪肥等3、山羊的驯化：角羊野山羊螺角羊欧洲野山羊4、动物学的分类：二、山羊生产技术：（一）、山羊品种：南江黄羊（四川）肉用山羊：波尔山羊（南非）乳用山羊：萨能奶山羊、吐根堡山羊（瑞士）毛用山羊：安哥拉山羊（土耳其）1、按生产用途分：绒用山羊：辽宁绒山羊、阿左旗绒山羊裘、羔皮山羊：中卫山羊、济宁青山羊山羊属羊亚科脊椎动物门哺乳动物纲偶蹄目洞角科绵羊属第2页共40页第1页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共40页普通山羊：槐山羊、雷州山羊、成都麻羊2、我省地方优良羊种：马头山羊：肉用型湘东黑山羊：兼用型（二）、山羊的饲养方式和管理技术：1、山羊的行为习性：①.性格温驯，活泼好动；②.合群性强；③.爱清洁，爱干净，喜干厌湿；④.山羊嘴尖唇薄，牙齿锐利，觅食能力强；⑤.体格小，行动敏捷，善于登山游走；⑥.抗病能力强，消化和利用饲料的能力高于其它家畜；⑦.适应生存的范围也较其它家畜广；⑧.耐寒怕热；⑨.母仔识别能力强；⑩.早熟、多胎、繁殖力强。2、山羊的饲养方式：①.舍饲：②.放牧：③.半舍饲半放牧：以放牧为主，冬、春两季补饲；以舍饲为主，结合放牧饲养；3、山羊的管理工作：①.捉羊与抱羊：轻、巧、稳、快②.个体编号：耳缺法、耳标法、墨刺法、烙角法③.羔羊去势：阉割法和结扎法④.修蹄：在潮湿地面浸泡4小时后修剪，每个季度1次⑤.去角：羔羊5～7天后用强碱磨角基（三）、山羊的放牧技术：1、湖南省内放牧地的种类和特点：①.山岭牧地：②.平原丘陵牧地：③.地梗、塘堤、河滩等零星牧地：2、放牧前的准备：第3页共40页第2页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共40页①.牧地选择：高燥、背风向阳；青草与灌木丛生；水质好、充足；②.牧地整理：清除有毒植物及牧道障碍物等；③.分区轮牧：促进羊长膘；减少牧草践踏、毁坏，提高牧草利用率；减少寄生虫病的传播④.合理分群：每个羊群80—100只，按品种、性别、年龄大小分群；⑤.驱虫和防疫：放牧前就要做完；⑥.定期称重、修蹄：小结：作业：1、山羊的主要品种有哪些？湖南省有哪些优良的牛与山羊品种？（P106、P127-129）2、山羊的行为习性有何特点？（P129-130）3、山羊的饲养方式有哪几种？（P130）4、山羊的去势方法及技术？（P131）5、山羊放牧前的准备工作？（P131-132）6、牛羊实行分区轮牧具有哪些优点？（P132）教学课时：3—4学时教学内容:P132（续上）山羊的放牧技术教学目的.要求:1、山羊的放牧方法；第4页共40页第3页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共40页2、山羊的四季放牧技术要点；3、放牧时的注意事项教学重点.难点:山羊的四季放牧技术要点教学方法1、讲授法（讲述、讲解、讲读）；2、谈话法（提问答疑）；3、演示法4、实验法5、练习法6、习题作业法教学程序:3、放牧方法：①.领着放：----→人②.赶着放：人-----→③.陪着放：人人-----人④.等着放：人先赶羊------→再跑到前面等着羊群⑤.牵牧或栓牧：无放牧条件或羊群数量少（几头---十几头）4、四季放牧技术要点：a.防止“跑青”；①.春季：b.搞好饲料类型过渡干草--→青草春寒多湿、c.防止臌胀病和感冒，要顺风放牧草嫩而短、d.防止误食毒草细菌滋生e.放牧时，要晚出、早归、中午少休息；春季产羔羊a.选择高燥向阳、宽敞通风、水源便利、蚊虫少的牧地；②.夏季：b.放牧要早出、晚归，中午乘凉休息；牧草旺盛、气温高、c.呈现“满天星”放牧，多放阴坡、高山、冈岭等通风处；雨水、蚊虫亦多、d.饮水充足，加喂...
