冬笋什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2014-2019年中国冬笋市场监测与发展机遇预测报告【出版日期】2014年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【订购电话】电话：400-600-8596010-86825756传真：010-60343813【报告超链】http://www.cction.com/report/201407/110422.html报告摘要及目录冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，也可以增加经济收入，满足消费者需求。冬笋主要在毛竹上发育而成，也能在其它竹上发育。我国原产的竹有26属共200多种，任何竹都能产笋，但可作为蔬菜食用的竹笋，必须组织柔嫩，无苦味或恶味，或虽稍带苦、涩味，经加工后除去，仍具有美好滋味。在长江流域的笋用竹主要是刚竹属的毛竹、早竹、哺鸡竹、红哺鸡、白哺鸡、花哺鸡、尖头青竹、高节竹和石竹等。在珠江流域和福建台湾等省栽培的是慈竹属的麻竹、绿竹、吊丝丹竹、大头典竹等。国际上，冬笋的消费市场集中在东亚地区，2014年初的冬天，冬笋的产量小，价格高。随着国际美食交流的频繁，中国的冬笋将越来越受到外国客人的喜爱，但这种趋势比较缓慢，预计中短期内的2014-2019年，国际上对冬笋消费较多的区域依然集中在东亚地区，尤其以日本的冬笋消费最多，我国冬笋对日出口的将稳步发展。冬笋是几种竹笋中质量和价格较高的一种，主要产地和消费区域在集中在华东的福建、浙江、安徽，以及西南的四川、云南一带。近年来，冬笋的年产量在40-55万吨之间，2013年产量较低，导致价格上升。2011-2013年，中国冬笋行业的产销率都保持在较高水平，在96%以上。冬笋的消费对新鲜度要求较高是产销率高原因之一，冬笋的品质好，受消费者欢迎也是产销率高的原因。预测未来几年，中国冬笋行业的供求增长幅度大致相符，但供不应求的状态依然持续，预计2014年冬笋的需求缺口是5万吨，到2018年的需求缺口约为7万吨。2014-2019年，冬笋价格依然受供应量影响最大，预计2016年的价格受气候规律影响，产量下降，价格上升到16.2元/公斤，其后将回落到15元/公斤左右的水平。2014-2019年，冬笋价格依然受供应量影响最大，预计2016年的价格受气候规律影响，产量下降，价格上升到16.2元/公斤，其后将回落到15元/公斤左右的水平。预计冬笋行业的市场规模于2017将突破100亿元，2018年将达到112亿元。本行业报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、、国内外相关报刊杂志的基础信息以及冬笋专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国冬笋行业作了详尽深入的分析，为冬笋产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。报...
