开元旅业集团发展战略总报告意锐企业管理咨询有限公司前言本战略咨询项目自启动以来，在近六个月的时间内，在开元集团高层领导和相关部门的积极支持下，咨询组对开元集团的高层管理和主要中层管理人员进行多次面谈调研，并进行了大量的文献资料分析，对行业相关的企业和政府部门进行了针对性的调研，开元集团内部也针对战略问题进行了多次讨论。在反复论证和研究的基础上形成本报告。本报告主要包括六个部分：第一、二部分是饭店和房地产两大业务单元的外部环境分析，在整体分析的基础上，对其关键成功因素进行讨论。第三部分是对集团内部条件的分析，包括组织结构、人力资源、财务管理和运营管理等，目的是对集团内部情况进行系统的梳理，基于全局、把握关键问题；第四部分是SWOT分析，通过将机会、威胁、优势、弱势等系统分析，使得集团的战略位置逐步清晰；第五部分是战略定位，围绕发展路径、产业联动、定位选择等展开讨论，并最终确定集团的战略定位；第六部分是发展战略体系设计，对集团的发展体系进行系统的描述，并讨论不同层次的战略问题。战略思路和战略方案的形成，对于企业来说是一个非常重要的，但是所有这些努力的价值需要在战略实施的过程中体现出来。由于环境是不断变化的，对于开元集团来说，要保持持续的健康增长，需要充分理解环境的变化，把握机遇、迎接挑战。在这个过程中保持一个清醒的战略思维是非常必要。而这种战略思维的形成和贯彻，正是本次咨询过程的真正价值。开元旅业集团发展战略咨询组2003年3月目录前言..................................................................................................................................................1第一章饭店业务单元环境分析.....................................................................................................5第一节行业发展概况............................................................................................................5一.我国饭店业的发展正处于新的转折点.....................................................................5二.我国饭店业发展的阶段性特征.................................................................................6三.我国饭店业发展现状.................................................................................................7第二节行业整体分析...........................................................................................................12一.宏观环境的因素分析...............................................................................................12二.行业的内在结构分析...............................................................................................18三.浙江省饭店行业状况分析.......................................................................................24第三节未来发展机会...........................................................................................................26一.地域上存在的发展机会...........................................................................................29二.档次上存在的发展机会...........................................................................................30三.特色化经营上存在的发展机会...............................................................................31四.饭店未来发展的综合机会.......................................................................................33第四节关键成功因素...........................................................................................................34一.整合经营..................................................................................................................34二.人力资源............................
