星球国际大酒店星球国际大酒店管理手册【安保部】二零一三年六月南京颐斯汀酒店管理咨询有限公司NanjingEastteanHotelManagement&ConsultationCompanyLTD.星球国际大酒店管理手册酒店名称:星球国际大酒店部门:安保部筹备:星球国际大酒店管理手册编审委员会日期:二零一三年六月三十日南京颐斯汀酒店管理咨询有限公司NanjingEastteanHotelManagement&ConsultationCompanyLTD.星球国际大酒店概述一、安保部职权范围及工作内容安保部是酒店实施安全保卫管理的职能部门。主要任务是制定酒店有关安全规章制度和安全保卫工作计划,搞好法制宣传和安全教育,提高员工法制观念和安全意识,保护宾客、职工人身财产和集体财产安全。加强酒店内部治安管理、防止刑事案件及治安事件的发生,为酒店经营管理创造良好的工作环境。安保部内设警卫、停车管理和监控中心三个班组。警卫组负责酒店公共区域和楼层的安全巡查及消防安全管理工作,停车场管理组负责酒店主要出入口的控制及大厅外广场与停车场的管理;监控中心负责对酒店公共区域和停车场进行日常监控管理,处置各类消防报警和背景音乐的播放、监听工作。南京颐斯汀酒店管理咨询有限公司NanjingEastteanHotelManagement&ConsultationCompanyLTD.1星球国际大酒店目录一、组织结构图二、岗位职责安保部经理岗位职责消防主管岗位职责消防领班岗位职责消防员岗位职责监控中心领班岗位职责监控员岗位职责安全主管岗位职责安全领班岗位职责停车场领班岗位职责安全员岗位职责三、操作程序1、消防组操作服务程序监控中心操作程序闭路监控录像资料管理程序消防演练操作程序消防水带的使用建立消防应急组织消防水带的维护及保养2、安全组操作程序停车场保安岗操作程序巡逻操作程序安全员交接班操作程序供货商(车辆)进出酒店操作程序事故报告书写操作程序使用对讲机操作程序酒店内赌博事件处理程序宾客醉酒事件处理程序护送内部现金程序离职员工进出酒店的处理程序发现异味处理程序书写保安日志操作程序警械使用操作程序火警发生时使用电梯程序宾客违法事件处理程序(国内)境外宾客违法处理程序南京颐斯汀酒店管理咨询有限公司NanjingEastteanHotelManagement&ConsultationCompanyLTD.2星球国际大酒店四、规章制度监控中心录像管理制度客房楼层安全保卫制度定点出租车管理制度停车场管理制度监督送货人员管理制度员工违例监督处理制度酒店进出人员及物品管理制度夜间开仓制度酒店消防制度酒店安全防火手册酒店消防疏散手册酒店要害部位防火制度酒店工地出入、施工安全制度五、安保部各类表格南京颐斯汀酒店管理咨询有限公司NanjingEastteanHotelManagement&ConsultationCompanyLTD.3第1页共84页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共84页一组织结构图第2页共84页第1页共84页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共84页第3页共84页第2页共84页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共84页二岗位职责第4页共84页第3页共84页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共84页职责Duty:报告上级:副总经理督导下级:消防主管、安全主管在总经理的领导下,负责安保部日常管理工作;负责全年的安全管理工作部署、安排;制定酒店各项安全管理的规章制度。1.主持安保部的日常工作,组织、布置和协调安保部各班组的工作。2.根据安全保卫工作方针、政策和有关法律、法规,以及酒店总经理有关安全工作的指令,建立、健全和制定酒店各项安全管理的规章制度。3.根据“预防为主”的安全工作方针,对酒店员工进行防火、防盗、防自然灾害、防隐患和多种法律法规的宣传普及工作。4.贯彻“谁管理,谁负责”的安全工作原则,落实各项安全工作的岗位责任制,并督促逐级落实。5.配合公安机关、国家安全机关以及其他执法机关对违法犯罪事件进行调查取证。6.对酒店的重点、要害部位加强检查,并完善安全管理制度。7.认真贯彻消防法规,加强对酒店防火...