营养补助实施方案豆沙镇石缸小学关于农村义务教育学生营养改善计划实施方案为改善学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,根据省、市、县相关部门文件要求,在我校范围内实施学生营养补助计划,为此,经我校行政研究决定,特制定本实施方案
一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》文件精神,加快农村教育发展,不断改善农村义务教育阶段学生学习生活条件,进一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,发挥强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长
二、组织领导学生营养健康问题,事关国家未来和民族兴旺
为了组织实施好这项计划,让农村学生既能吃得上、吃得饱,又能吃得有营养、吃得好,中心完小成立了专项工作领导组,其组成人员如下:组长:黄德敖(石缸小学校长)副组长:林全伦(石缸小学副校长)文发均(石缸小学教导主任)成员:李进松李春梅徐友常代举秀李进超朱玉会职责:全面负责学生营养早餐的落实工作,建立健全各种管理制度,不定期对营养早餐的标准、卫生安全进行监督和检查
三、学生情况我校共有教学班6个,有小学在校生316人
四、供餐配餐1、我校向具备合格资质的经销商购买食品,由食堂加工后供给学1生
根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营第1页共5页养改善计划的意见》,膳食补助标准每生每天3元(全年按照学生在校时间200天计算),结合我校实际,从2012年3月1日起实行供餐
2、用餐营养食谱(每餐根据实际情况定)为
鸡蛋、豆奶、面包、面条、米线、牛奶、优酸乳等
各类食品必须留样48小时,以备待查
3、每天所供食品由食堂加工好,按各班人数分好后,每天早上8:30由各班教师,由学校负责收货的老师进行验收,验收后与送餐者进行取样(留样食品由双方签字后放入冰箱保存48小时),并相互在送货单和收货单上签字,8:30再由各班值