食品企业在粮油工作会议上的发言稿在食品安全工作会议上的讲话同志们:刚刚,**政府与部分食安委成员单位签订了食品安全工作责任书,**区长对今年食品安全重点工作作了安排部署,**局长宣读了《关于开展食品安全责任监督工作的实施意见》,内容都很具体,任务也很明确,我完全同意,请大家抓好贯彻落实
下面,我就做好今年的食品安全工作强调三点意见
第一,把握形势,提高认识
食品安全工作是最大的民生工程,是从中央到地方至上而下最为关注的一个问题,也是全社会的焦点、重点、难点问题
过去的一年,是食品安全问题极为严峻的一年,食品安全方面的事件层出不穷
从**区来讲,过去的一年,先后开展了“打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为”、“清查清缴问题乳粉、加强乳品质量安全”、“加强地沟油和餐厨废弃物”等专项整治行动,共出动执法人员**人次,检查食品生产企业**家次,食品流通企业**家次,餐饮服务单位**家次,查处各类食品安全违法违规案件**起,一年里没有发生系统性、区域性、行业性食品安全问题,总体形势平稳
但同时也存在着小作坊、小摊点、小餐饮监管不到位,部分监管人员认识不到位,食品安全宣传不到位的问题,亟待我们-1-在今后的工作中加以完善
因此,我们一定要认清当前的严峻形势,充分认识这项工作的重要性、长期性和艰巨性,增强责任意识和忧患意识,积极主动地把工作做实做好,让群众吃得安心、吃得放心
第二,突出重点,强化监管
首先,明确监管重点
按照今年全区食品安全重点工作安排,各监管部门要加大对食品安全治理整顿,继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动;继续深化乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品等重点品种的综合治理;针对学校食堂、小饭桌、校园周边等重点场所开展食品安全风险隐患排查治理;继续不间断地开展打击地沟油、瘦肉精、无照生第1页共3页产销售的黑窝点专项治理行动
其次,提升监管能力
一方面要提高