2024年当前畜牧业发展存在的主要问题和对策措施VIP免费

当前畜牧业发展存在的主要问题和对策措施今年以来，各地认真贯彻中央1号文件精神，以农民增收为目标，加大了对畜牧业的扶持力度，畜牧业生产克服禽流感疫情和饲料原料价格上涨的不利影响，除家禽生产外，家畜存栏和出栏增加，畜产品产量增长，价格合理回升，生产效益较好，农民现金收入中来自出售畜产品的比重增加。从当前畜牧业发展的态势看，预计全年畜牧业可实现稳定增长。一、当前畜牧业发展特点（一）畜产品产量增加。据国家统计局统计，上半年，全国肉类总产量3234万吨，同比增长4％；其中，猪肉2284万吨，同比增长4.4％，牛羊肉总产量400万吨，同比增长8％；据行业数据表明，奶类产量1039.5万吨，同比增长28％;但受禽流感影响，禽肉产量550万吨，同比下降0.8％，禽蛋产量1201.0万吨，同比下降1.55％。（二）畜产品价格回升。畜产品产量增加的同时，主要畜禽和畜产品价格有不同程度的上扬。据农业部对347个县的定点调查，8月末，肉猪的市场价格为9.24元/千克，同比增长46.43％；猪肉价格为14.72元/千克，同比增长38.74％。牛羊肉的市场价格比较稳定，有小幅上涨。禽流感疫情后，禽产品价格逐步回升。鸡蛋价格为6.89元/千克，同比上升29.27％；活鸡价格10.96元/千克，同比增长20.7％。（三）畜牧业的效益提高。按目前的价格水平，农民养一头商品猪获毛利200-250元，规模化、集约化养猪企业每头毛利100元以上，均比去年同期提高50元以上，生猪主产省农民养猪的积极性较高。由于饲料价格上涨，奶牛饲养成本增加，经济效益有所下降，目前饲养一头奶牛获利在2500元左右。（四）畜牧业结构有所改善。草食家畜保持稳定发展，与猪肉相比，牛羊肉产量的增幅较高。在肉类结构中，牛羊肉的比重呈上升趋势。上半年，全国牛肉产量252万吨，同比增长4.5％，羊肉产量148万吨，同比增长14.6％;牛羊肉产量占肉类总产的12.4％，比去年同期增长0.5个百分点。第1页共5页（五）畜牧业在农民增收的作用增强。畜产品产量增长，价格上扬，农民饲养畜禽的经济效益增加。上半年，全国农民人均现金收入1345元，其中出售畜产品的收入230元，占现金收入的17％，同比增长15.9％。四川农民人均牧业现金收入369.4元，同比增加80.3元，增长27.8％。二、畜牧业加快发展的原因分析综合分析当前我国畜牧业生产发展的特点，畜牧业加快发展的原因主要有以下几个方面：（一）受政策和市场的双重作用，农民发展畜牧业生产的积极性提高。今年，中央出台的一系列扶持农业特别是粮食生产的政策措施，对促进粮食增产和畜牧业发展起到了双重效应。粮食增产、农民增收，为加快畜牧业发展提供了饲料和资金支持；粮价合理回升，带动了畜产品价格合理上扬。当前，畜产品市场价格合理回升，生产效益趋好，农民愿意将手中的余粮和资金用来发展畜牧业生产。（二）畜产品生产布局不断优化，区域优势明显。近年来，随着经济社会的不断发展，畜牧业的生产布局不断优化，逐步向主产区集中，产区和销区布局逐步明晰，畜牧业主产区的比较优势得到发挥。今年主产区畜产品外销和出口均有较大幅度的增长。XX省上半年出口猪肉6.9万吨，接近去年全年7.5万吨的水平。XX省1-5月份出口猪肉3.57万吨，同比增长103.8％，创汇3184万美元，增长45.72％。（三）畜牧业生产方式正在发生转变。全国积极推行适度规模养殖，鼓励有条件的地区建设养殖小区，在牧区和半农半牧区，结合草原生态保护，逐步推广舍饲、半舍饲养殖模式，促进了畜牧业生产方式的转变，规模化程度不断提高，家畜品种改良加快，配合饲料用量增加。年初的禽流感疫情之后，农业部印发了《关于推进畜禽现代化养殖方式的指导性意见》，各地加大了对规模养殖和养殖小区建设的扶持力度。如XX省开展了"抓千区，带万户，促进农民增收"行动，目前全省已有养殖小区2560个，其中今年新增160个。（四）产业化经营和龙头企业带动作用增强。畜牧业产业化经营发展加快，延长了畜牧业产业链，增强了带动相关产业第2页共5页发展的能力。全国出现了一批大型畜产品加工龙头企业，这些企业在开拓畜产品市场、促进出口和推进标准化养殖方面都发挥了很好的作用。一些大型龙头企业正在实施跨区域、跨行业重组...