微生物与免疫学教案基础生物学教研室赵为2014年8月2/35微生物与免疫学教案（首页）授课时间2014-2015学年第2学期教案编写时间2014年8月课程名称微生物与免疫学课程代码总学时56讲课：32学时实验：24学时实习：0周学分2课程性质必修课（√）选修课（）理论课（√）实验课（）任课教师赵为职称讲师授课对象生物制药技术教材和主要参考资料[1]周长林.微生物学与基础免疫学.东南大学出版社.2008年3月第2版[2]周德庆.微生物学教程.北京:高等教育出版社,2011年4月第3版[3]沈萍．微生物学．北京：高等教育出版社，2006年5月第2版[4]李阜棣，胡正嘉．微生物学．北京：中国农业出版社，2008年2月第6版教学目的和教学要求本课程为生物制药技术专业的选修课。通过学习微生物类群的生物学特性（其中包括细菌、放线菌、螺旋体、真菌、病毒等）、微生物的营养、微生物的生长与繁殖使学生了解微生物与医药的紧密联系。免疫学在药学研究中占有重要地位，通过学习免疫学的基础知识为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。教学重点和难点重点：以细菌、真菌、病毒为主要内容的各类微生物的形态结构、繁殖方式和主要特征；传染与免疫的知识；微生物的培养、控制和保藏技术。难点：四大类微生物的形态结构和繁殖方式，传染与免疫的知识。教学进程第次课授课章节学时备注第1次课第2—5次课第6—7次课第8—9次课第10—11次课第11—12次课第13—14次课第15—16次课合计绪论第一章原核微生物第二章真核微生物第三章病毒和亚病毒第四章微生物的营养第五章微生物的生长与控制第六章微生物学在药学中的应用第七章免疫学基础7章2学时8学时4学时6学时4学时0学时4学时4学时32学时由于微生物形态多样，种类繁多，其代谢途径复杂，所以必须辅以大量图片才能达到较好的教学效果，因此必须采用多媒体教学。3/35微生物与免疫学（章节备课）章节绪论本章2学时教学目的和要求1.了解微生物学的发展历程及微生物学的发展对其他学科的促进；2.理解微生物的五大共性及微生物学的分科；3.掌握微生物和微生物学的概念；4.了解微生物学与免疫学的关系。教学重点教学难点重点：微生物和微生物学的概念；难点：微生物特点的理解。教学进程一、什么是微生物二、人类对微生物世界的认识史三、微生物学的发展促进了人类的进步四、微生物的五大共性五、微生物学及其分科本章重在使学生掌握微生物和微生物学的概念，激起学生学习微生物学的兴趣，因此需采用大量实例教学。作业1、简述微生物和微生物学的概念。2、微生物学发展过程中有那些重要科学家作出了哪些重大贡献？主要参考资料[1]周长林.微生物学与基础免疫学.东南大学出版社.2008年3月第2版[2]周德庆.微生物学教程.北京:高等教育出版社,2002年5月第2版[3]沈萍．微生物学．北京：高等教育出版社，2006年5月第2版[4]黄秀梨，许宝孝等.微生物学.北京：高等教育出版社，2003年7月第2版备注绪论主要激发学生的学习兴趣，让学生对微生物学有个全局的认识。主要要求学生掌握微生物及微生物学的定义、微生物的特点、微生物学发展过程中的重要代表人物及其贡献（列文虎克、巴斯德、柯赫、布赫纳）。章节第1章原核微生物本章8学时教学目的和要求1.了解细菌的形态大小即繁殖方式，蓝细菌的形态结构及功能；2.理解细菌的细胞结构特点，放线菌的形态结构及繁殖方式，原核微生物的分类方法；3.掌握细菌的特殊构造及细菌的菌落特征，放线菌的菌落特征。4/35教学重点教学难点重点：细菌细胞的构造及细菌的菌落特征难点：细菌细胞的结构教学进程第一节细菌细胞的结构与功能（4课时）一、细胞壁二、细胞壁内的结构三、细胞壁外的结构第二节放线菌（1课时）第三节其他原核微生物3课时）一、古细菌二、蓝细菌三、支原体四、衣原体五、立克次氏体六、螺旋体本章重在使学生掌握细菌细胞的基本构造和特殊构造，掌握细菌、放线菌的菌落形态。作业1、何为菌落，试述细菌菌落的共同特征及其具有特殊构造的细菌的菌落特征。2、试述芽孢的特点及其抗热的机制。3、荚膜在生产实践中具有哪些应用。4、如何检测细菌鞭毛的存在？5、细菌细胞具有哪些基本构造和特殊构造？主要参考资料[1]周长林.微生物学与基...
