第1页共28页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共28页经营模式设计一、营销计划1、目标市场选择江西省农副产品销售的主要市场为江、浙、闽、粤、沪、港。五省二市食品市场人均消费水平(2000年)单位:元产品上海北京广东福建浙江江苏江西人均支出3712.133083.373096.332520.2827521921.221559.4数据来源:各省市2000统计年鉴上述五省二市的食品年消费总额如下,通过这些数字可以看到,这些市场规模较大,可以作为公司的主要目标市场:五省二市农产品市场消费额(2000年)单位:万元产品消费总额粮食1751771副食2053277肉禽及制品4033488水产品类1823499菜类1165810干鲜瓜果类722283奶及奶制品569552蛋类399418油脂类362806糕点类167676烟酒茶饮料1715221第2页共28页第1页共28页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共28页其他6204541合计20969342数据来源:各省市2000统计年鉴五省二市的农产品年消费总额达到2096亿元人民币,占全国城镇农产品消费额的28%。其中,广东的农产品消费总额最高,462亿元;其次为上海408亿元,江苏387亿元,北京275亿元,浙江253亿元,福建161亿元;江西最低,为147亿元。这些省市拥有巨大的农产品市场容量。五省二市的人均食品消费额和城镇居民总消费额的比较如下:综合前述市场分析以及江西省农副产品销售状况,江西省绿色食品集团的目标市场确定为:从国内来讲,上海、北京、广东、福建、浙江、江苏、江西是我们的目标市场,城市居民,尤其是发达城市的中高收入居民,是我们的目标客户;从国际来讲,香港、东南亚是我们的目标市场,并逐步打入欧美市场。2、产品线及主导产品销售分析1)主导产品规划主导产品主要品种371230833096252027521921155940827546216125338714705001000150020002500300035004000上海北京广东福建浙江江苏江西人均食品消费额(元)城镇居民总消费额(亿元)第3页共28页第2页共28页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共28页水产品河蟹、虾、黄鳝、鳗鱼、特色鱼大米高档优质晚稻、绿色大米、优质加工专用稻生猪和猪肉生猪、白条猪、冷却肉水果脐橙、南丰蜜桔、早熟梨蔬菜优质蔬菜、绿色蔬菜家禽肉鸡、鸭、鹅、乳鸽其他其他畜产品、江西特色产品、绿色食品2)第一年各主要市场的主导产品规划主要市场主导产品北京水产品、大米、水果上海水产品、大米、猪、水果广东水产品、大米、猪、水果浙江水产品、大米、猪、水果江苏水产品、大米、猪、水果福建水产品、大米、水果江西(包括出口)水产品、大米、猪、水果3)大米江西打活粮食牌具有十分重大的意义。江西是个产粮省,近年来,虽然经过农业结构调整,调减了部分种粮面积,但粮食仍然是江西农业的主导产品。谈江西的农业生产不能不谈江西的粮食生产;谈搞活江西的农产品流通,不能不谈搞活江西的粮食流通。江西是个农业省,农村人口占全省人口的80%,打活粮食牌,增加农民收入,提高农村的购买力,有利拉动江西经济增长,促进江西经济发展。江西打活粮食牌具有十分有利的条件。一是地理位置好。江西地处粮食主销区的边缘,南有广东、香港、澳门、福建,东有浙江、上海、江苏,跨出省门就是粮食销售市场,与内陆粮食生产省相比,路途近,运价低。二是交通条件好。公路、铁路纵横交错。公路有105国道、16国道、20国道和昌九、樟昌高等级公路。铁路有浙赣铁路、京九铁路、鹰厦铁路。素有黄金水道之称的长江又紧临江西北部,水陆交通十分方便,为粮食运输出境创造了十分有利的条件。三是自然条件好。江西地处亚热带,气候温和,无霜期长,雨量充沛,土质肥沃,适宜水稻生长,全省自南至北都可以栽种双季稻。而且,高产稳定田多,除第4页共28页第3页共28页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共28页遭遇特大洪水,一般年份都能获得较理想的收成,不会发生粮食短缺现象,即使是在三年困难时期,江西还有粮食调出帮助兄弟省市度过难关,不必担心粮食供给不足而影响社会稳定。大米市场销售分析品种市场定位高档优质晚稻高档优质晚稻属竞争性产品,市场定位...