主管人员技能培训绪论您是否有过让某位同事明白您的想法的感觉?当别人跟您讲话时,您是否出现过走神的现像?如果上述的任何一种情况听上去似曾相识,则您已经遭遇过沟通的中断。所谓沟通,乃指一人与另一人之间的信息交流。良好的沟通是您在酒店业当好主管的关键。令人欣慰的是,任何人都能够通过学习改善沟通。沟通是一种艺术。艺精于勤,良好的沟通亦不例外。只要您有愿望,肯努力您会大大获益。一个好的主管一定是一个喜于沟通的人。如果您为自己制定出成为优秀沟通者的目标并为之努力,则您的主管能力将得到提高。记住,在酒店的沟通过程中,主管是最重要的环节。作为主管,您与无数不同的人交流:客人、老板、经理人员、其他主管以及您手下的人。在本书的讨论中,我们一般指您与属下的相互交流。然而,所谈到的技艺适用于您工作中的任何沟通场合。本书将讨论如何改善您已经具备的沟通才能。您将学会如何提高这些才能,使自己成为更能干的主管。但请记住,要实践、实践、再实践。沟通是一门技艺,您能够通过实践精益求精。学完本练习册之后,您应该能够:1.发现和避开影响有效沟通的障碍。2.在沟通过程中,注意用您的身体和声音积极配合。3.无论面对一个人、还是一百个人,您的讲话都要简明易懂。4.使用主动聆听的技能。5.无论是打电话还是接电话,都注意采用合适的电话艺术。您的沟通水平如何?用几分钟的时间回答下列问题。请如实回答;除了您自己以外,别人不会看到您的答案。在××酒店……MARIA正在其主管的办公室里等候。他来这里同SAM谈一个有关下周班次的问题。MARIA走进来时,SAM刚好接到一个电话。他同对方愤怒地争吵一番,然后“砰”地将电话挂断,怒气冲冲地一边向外走,一边对MARIA咕哝说,“在这儿等!”MARIA叹道:“来得真不是时候。他的情绪坏透了。”SAM回来的时候显然余怒未消。他把自己的纸夹摔到办公桌面,连眼睛也不抬就冷冷地问MARIA,“你有什么事?”说完他就开始翻阅桌面上的材料。MARIA说,“SAM,几个星期之前,我要求下星期六请假,好参加我妹妹的婚礼。我刚刚看过下周的班次,是否□□1.我是否避免偏爱与我相像的人,同时也避免对与我不像的人吹毛求疵?□□2.我是否将个人生活同工作分开,不让个人的事影响工作?□□3.在评价一个人时,我是否将他作为一个独立的人,而不是因为他或她属于某一群体?□□4.我是否知道,我的声音质量关系到我和别人谈话的效果?□□5.在同他人谈话时,我是否知道自己的注视何处?□□6.同某人谈话时,我是否80%至90%的时间目光不离开讲话人?□□7.我的站立和行走的姿态能否显出自己信心十足、感觉良好?□□8.我是否使用我的手、臂、肩和头部来加重语气?□□9.我是否习惯于用面部表情来显示我的心情?□□10.我是否注意不使面部表情同自己的言辞相悖?□□11.我在讲话之前是否自己先想好哪一点是我希望听者记住的?□□12.我是否注意听者的反应、了解他们是否听懂了我的话?是否□□13.我是否懂得改进听人谈话的方法,以使自己成为更有效的沟通者?□□14.听别人说话的时候,我是否不让自己打断他或她的讲话?□□15.我是否全神贯注地听别人讲话,而不是一边听一边准备自己的回答?□□16.我是否知道自己的情绪导火线是什么?□□17.当某人点了我的一个“情绪导火线”时,我是否能控制自己?□□18.我是否知道并执行酒店关于尽快接起电话的标准?□□19.我在打电话时是否坐姿端正,面带微笑?□□20.我在打电话和记录电话留言时是否使用合适的方式?您对上述问题回答“是”的次数越多,您的沟通本领也就越好。星期六还是排了我上班。”SAM停住手,瞪MARIA喊道,“你说是第三个星期六要请假。我已经给你留出来了。本月的第三个星期六是二十号。”MARIA叹道“我的意思是指从我们说话算起的第三个星期六。我是要十三号请假真糟糕,有什么办法补救吗?”SAM把身体向后一仰,双手捂住眼睛,用讽刺的口吻说,“没问题,MARIA。能为适应您的家庭需要重新安排班次,我将不胜荣幸。”您是怎么看的?对下列意见作出反应,在适当的空格画勾。是否□□1.我们只有在希望沟通时才沟通。□□2.一组言语对讲话人和听众的意思是...