江西婺绿春绿色食品有限责任公司质量管理手册文件代号：WLCCY2010/03/01批准：汤淞电话：0793-73408982010年3月1日发布2010年3月1日实施第1页共65页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共65页江西婺绿春绿色食品有限责任公司全体职工：为了使企业的质量管理水平与国际标准全面接轨，进一步提高产品质量和市场竞争能力，企业依据《中华人民共和国产品质量法》、《食品质量安全市场准入审查通则（2004版）》、《茶叶生产许可证审查细则》等有关法律法规和相关规定，结合我公司的实际情况编制了《质量管理手册》，建立了文件化的质量管理体系。本手册阐明了我公司的质量方针、目标和对顾客的承诺，是企业质量管理体系的法规性文件，是指导企业实施并持续改进质量管理体系的纲领和行为准则，同时也是企业对外提供质量管理体系整体信息的文件，现予以批准发布。手册发布后，企业全体员工要认真学习理解并按手册要求履行质量职责，保证质量管理体系正常运行，满足顾客的期望、需求以及法律法规的要求。本手册自2010年3月1日起批准实施。总经理：2010年3月1日目录江西婺绿春绿色食品有限责任公司质量管理手册第1章第1页共1页第A版第2次修订主题：颁布令颁布日期：2010年3月1日第2页共65页第1页共65页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共65页1.颁布令……………………………………………………………12.手册目录…………………………………………………………23.企业简介…………………………………………………………34.质量方针与目标…………………………………………………45.质量体系…………………………………………………………56.管理职责…………………………………………………………77.质量有关人员能力要求规定……………………………………138.人员培训管理制度………………………………………………159.设备、设施管理规定……………………………………………1610.检测设备、计量器具管理制度………………………………1811.设备操作维护规程……………………………………………1912.工艺规程………………………………………………………2013.采购管理制度…………………………………………………2314.采购质量验收规程……………………………………………2415.原辅料、成品仓库管理制度…………………………………2616.生产过程的质量控制制度……………………………………2717.关键工序管理制度……………………………………………2818.检验管理制度…………………………………………………2919.产品质量检验规程……………………………………………3020.不合格管理办法………………………………………………3121.不合格品管理制度……………………………………………35第3页共65页第2页共65页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共65页22.质量技术文件管理制度………………………………………3623.卫生管理制度…………………………………………………4024.进货查验记录度………………………………………………4225.产品出厂检验记录制度………………………………………4326.建立产品销售台帐制度………………………………………4427.不安全产品召回制度…………………………………………4528.从业人员健康检查和健康档案制度…………………………4629.消费者投诉受理制度………………………………………4730.食品安全事故处置方案………………………………………48江西婺绿春绿色食品有限责任公司质量管理手册第2章第1页共1页第A版第2次修订主题：企业简介颁布日期：2010年3月1日江西婺绿春绿色食品有限责任公司座落于婺源县紫阳镇，是该县集种植、生产、加工、贸易、科研、茶文化于一体的市级龙头企业。公司成立于2003年3月，注册资本300万元，注册商标"婺绿春"，现拥有总资产1298万元，企业员工26人，拥有茶叶基地近万亩。公司拥有现代先进生产工艺的茶叶加工机械化生产线，年生产加工各类名优绿茶20余吨，年销售额达600多万元。公司主要经营产品有"婺绿春"茶系列--...
