天津农学院课程论文(2010—2011学年第一学期)题目:蒙牛早餐奶广告策划书课程名称广告学任课教师学生姓名学号系别专业班级成绩评定摘要为了响应国务院提出“加大国家学生饮用奶计划的推广力度的”号召,乳制品业如雨后春笋般蓬勃地发展起来,随着时局的不断变迁,面对产品同质化和消费者需求的差异化,乳业市场已进入市场细分阶段[1],各企业制定不同的新产品策略,研制不同功能的奶制品,早餐奶成了当前市场的一个卖点
一向倡导健康自然的蒙牛,在以“健康是强国之路”为品牌主张下,纵观大众消费水平和液态奶不断发展的趋势,逐步开始关注国人的早餐营养
在健康理念之下,蒙牛营养研发中心,针对国人体制特别研制了适宜早餐饮用的牛奶产品——蒙牛早餐奶,为亿万中国家庭的早餐奉献来源于自然的均衡营养
关键词:蒙牛;早餐奶;营养I1
1产品介绍蒙牛早餐奶是蒙牛企业开发的一种液态奶的新产品,她秉承品牌健康理念,在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时,更率先丰富了营养类别和口感类别
在“早餐奶”麾下,推出“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”四种特色产品
在精选优质牛奶中,特别溶入麦芽粉,核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质,保证了早餐所需的各种营养,也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感
而“低蔗糖麦香”口味,则是针对不同人群对低蔗糖食品的特殊需求而增设的产品,它保持了蒙牛牛奶一贯的卓越品质,在保证营养和口味的同时,特别降低糖份以配合不同人群的饮食需要
2消费者分析早餐的消费心理,可以分为两个层次:第一层次:“早餐要吃好”
这层心理的基础就是“人是铁,饭是钢”的简单道理,解决基本的日常三餐问题,补充人体所需,1这是早餐奶作为食品的基本属性
但是,早餐一般吃的较为匆忙,因为还要赶着上学、上班[2]
所以,传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素,已经被消费