生产型态与生产管理目标VIP专享VIP免费

第1页共22页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共22页生產型態與生產管理目標ProductionSystemandProductionManagementGoals‧生管供需處生管部襄理／楊豔盛《Abstract》Toproduceistocombinematerialsandcreateatangibleitemorprovideintangibleservice,thusfulfillingconsumerneeds.Mostfactoriesmanufactureineitheroneoftwoproductionsystems:continuousproductionorintermittentproduction.Theobjectiveofproductionmanagementistoimproveefficiency.Fiveproductionmanagementgoalsare(1)providequalityproducts,(2)producewiththelowestpossiblecost,(3)finishontime,(4)achievehighassetturnover,and(5)satisfycustomerneeds.前言一、何謂生產：生產的意義係指將一切的生產所需要的資源組合起來，製作有形的產品或無形的勞務，用以滿足消費者的需要。換言之，這種將生產所需要投入的資源加以組合後，轉換成產品或勞務的產出(Output)就叫做生產。生產過程（參考圖一）中，所需要投入的資源叫做生產因素。通常生產所需要的生產因素主要有下列數項：(1)土地(2)勞工(3)資本(4)資材（原料及物料）→→→→投入生產因素轉換過程產出產品或勞務二、生產管理的意義：由投入之資源轉換為產出之產品，其間所經歷的生產過程有好有壞，其生產效率有高低之分。想要將低的生產效率轉變成高的生產效率，便需要有一套妥善的管理方法。這種將生產過程加以管理，使生產效率提高的方法，稱之生產管理(ProductionManagement)。生產管理之任務在提高生產效率，而生產效率應以下列公式表示：生產效率＝產出／投入勞工的生產效率＝產出／勞工的投入資本的生產效率＝產出／資本的投入第2页共22页第1页共22页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共22页因此生產管理要使生產效率提高，必須注意下列各事項：(1)設法瞭解各種生產所需要之投入資源，並以最低價格獲取品質優良的各項投入資源。(2)產品之品質設計應使產品的獲利最高。如（圖二）所表示，產品之品質設計應QA水準，如此產品獲利最高。若產品之品質設計在QB或QC則產品的獲利降低。(3)設法降低原物料之存量，減少勞工在工作期間之休閒，並對資本與土地善加利用。(4)設立最佳生產過程，縮短物料搬運時間，減少物料搬運成本。(5)產品的品質、數量與交期都應合乎客戶的要求。品質不合乎客戶要求的不良品，容易遭到客戶退貨、要求賠償、再修理或毀壞商譽、喪失客戶等損失。◎生產型態一、連續生產與間歇生產：一般工廠的生產方法大致有兩種不同的型態：連續生產(ContinuousProduction)與間歇生產(IntermittentProduction)。所謂連續生產係指在工廠之一端將原料投入之後，依照其製造程序，經過連續不斷的製造過程，最後產品在工廠另一端產出的生產方式。在連續生產下，產品品質穩定，生產設備固定，製造程序不變，產品設計經過標準化。例如汽車之製造、化學工業品之製造係屬於連續生產。所謂間歇生產係指一次機器的籌備(Set-Up)其使用時間十分短暫。若要製造下一批的訂貨，機器就得重新再籌備。二、連續生產之特性：連續生產之特性有下列幾點：(1)產品設計經過標準化,產品品質穩定。(2)連續生產為存貨生產(Make-to-StockProduction)，其產量較大。(3)工廠裡的機器，差不多全是專門用機器(Special-PurposeMachines)，即多為單一用途的機器(Single-PurposeMachines)。(4)生產線上的平衡，對連續生產相當重要。(5)對產量而言，原料之存量較少。(6)由於生產係為連續性，故對產量而言，在製品之存量較少。(7)在連續生產裡通常很少需要工作指導單(JobInstructions)，因為在最初工作指導單機出後，工作一直很少改變。(8)物料在廠內多用輸送帶(Conveyors)運送，運送速度迅速。(9)連續生產常為產品管制之製造(Product-ControlledManufacturing)。此需要連續操作的機器均並排在一起，相鄰的操作與機器可完全不相同。機器均依產品所需要之操作次序而放置。(10)在連續生產之工廠內部，機器密排成列，故只需要中等或較狹的通道以及較少的蓄存空間。頭上及天花板之空間多被運送帶利用。(11)在連續...