浅析宁波连锁超市经营管理的弊端及对策VIP免费

毕业设计（论文）(2011届)题目：浅析宁波新江厦连锁超市阳光丽园店经营管理的弊端及对策分院经济管理分院专业班级08工商企业管理1班学生姓名俞斌学号0831010147指导老师陈庆成绩2011年5月12日目录一、引言.............................................................3二、连锁超市的概念及在宁波地区的发展.................................3三、宁波新江厦连锁超市阳光丽园店的经营现状...........................3四、宁波新江厦连锁超市阳光丽园店的经营管理弊端分析...................4（一）员工的考勤管理制度不规范性..................................4（二）员工的调配不合理............................................4（三）计算机管理系统的落后性......................................5（四）员工的工作热情度低下，服务态度不热情........................5（五）商品缺少维护，增加超市经济损失..............................5五、解决宁波新江厦连锁超市阳光丽园店弊端的对策.......................6（一）建立更加完整、统一的考勤制度................................6（二）合理分配员工的上班时间、完善员工的排班制度..................6（三）升级改进计算机的管理系统....................................6（四）合理增加物质奖励，提升员工士气..............................6（五）加强对商品的维护，做好商品的包装和保质期的登记工作..........7六、总结.............................................................7参考文献:............................................................7致谢:................................................................8浅析宁波新江厦连锁超市阳光丽园店经营管理的弊端及对策经济管理分院08工商企业管理1班俞斌指导老师：陈庆摘要：连锁超市是我国零售业的制高点，必将成为我国连锁业主力化的业态模式。研究连锁超市的经营管理对我国连锁超市的发展具有重要意义。连锁超市和便利店以规模化的市场网络和现代化的营销方式，为广大消费者提供优质的商品和便利的服务，逐步确立了这些新型业态在现代零售业中的主体地位。本文从新江厦连锁超市阳光丽园店经营管理的现状出发，认识超市连锁行业经营管理上的优势与劣势，并找到有效合理的解决方法。关键词：新江厦超市连锁经营市场网络一、引言超级市场虽然在中国的发展时间较短，但发展势头极为迅猛，正如顾国建先生所预言的那样:“超级市场在中国的发展可以预言将会出现更大的浪潮，它将会改变中国零售业和整个流通业的面貌，改变中国人消费生活的面貌。”同样，“连锁经营”这一新的商业经营形式在宁波的发展也是日新月异，特别是近几年，随着国外零售业集团的介入，一方面对宁波零售业市场带来较大的冲击和压力；另一方面，又使宁波传统零售业的经营理念和经营方式面临着一场深刻的变革和挑战。先进的社会生产方式总是要取代落后的社会生产方式，这是社会发展的必然趋势。而宁波经济的发展也会因为连锁超市的兴起迈出坚实有力的一步。二、连锁超市的概念及在宁波地区的发展连锁超市是指经营同一类别的商品和售后服务的若干超市以一定的形式合并成统一的整体，通过企业外表形象的标准化、经营管理活动的专业化、组织人事规范化以及内部管理手段的现代化，做到使复杂的商业活动实现相对的简单化，从而达到规模效应。连锁超市在价格体系上实行低价格、低利润、高周转经营；在销售方式上采取开架售货，顾客自选的方式，是适应大量消费、大量销售、大量流通的新型零售流通手段。这正是促进零售商业和流通机构。现代化、体系化的“流通革命”。1992年9月8日，宁波第一家超市“南大超市”在解放南路开业，超市面积1000多平方米，商品有3000多种。当时超市在宁波还是一个重生事物。1993年起，南大超市先后在居民小区、郊区集镇以及经济开发区发展连锁店，到1997年底已拥有连锁店15家，年销售1.27亿元。1999年11月16日，法国家乐福超市在江东中兴路开出门店，总投资8000万元，营业场地7110平方米，品种达2万余种。2000年9月1日，新江厦超市的第...