第139E章-家禽(屠宰供出口)規例第139E章:家禽(屠宰供出口)規例版本日期30/06/1997賦權條文(第139章第3條)[1970年8月28日](本為1970年第136號法律公告)條文編號:1版本日期30/06/1997條文標題引稱第I部一般規定本規例可引稱為《家禽(屠宰供出口)規例》。條文編號:2版本日期26/05/2000條文標題釋義─在本規例中，除文意另有所指外“”不衞生(unwholesome)─就屠體或家禽產品而言，指(a)並非狀況良好的、損害健康的或已變成不適合作食物用的；(b)骯髒的、不潔的或腐爛的；(c)在不衞生的情況下加工處理或貯存，以致屠體或家禽產品可能被髒物污染或變成損害健康；或(d)包裝在以有毒或有害物質製成或含有該等物質的容器、包裹物或罐內，而該等物質是可使屠體或家禽產品變成損害人類健康的；“”“”出口、輸出(export)指以任何方式帶出或送離香港；“”出口證明書(exportcertificate)指督察根據第110條發出的出口證明書或其副本；“”加工處理(process)包括在配製、保存或包裝以下項目的過程中所作的任何作為(烹飪除外)─(a)屠體；或(b)家禽產品，而該屠體或家禽產品是擬供人食用的；“”可食用(edible)指適宜和適合供人食用；“”包裝物料(packingmaterial)─包括一切作以下用途的物料(a)包裝或包裹屠體或家禽產品；或(b)作包裝屠體或家禽產品的容器的襯裏；“”“”宣告不合格、被宣告不合格(condemned)就任何家禽、屠體或家禽產品而言，指被督察根據本規例宣告不合格；“”食物(food)指供人食用的食物；“”持牌人(licensee)指獲批給牌照並持有該牌照的人，亦指根據第10條委任的代理；“”航空過境貨物(airtransitcargo)指在進口及托運出口時均是以飛機運載的過境物品；(2000年第29號第6條)“”航空轉運貨物(airtranshipmentcargo)具有《進出口條例》(第60章)第2條給予該詞的涵義；(2000年第29號第6條)“”家禽出口工廠(poultryexportfactory)指用作或擬用作以下─任何一項或全部用途的地方，即(a)屠宰家禽，而該等家禽的屠體或產品是擬向附表1所指明國家輸出的；(b)對擬向該等國家輸出的屠體或家禽產品進行檢查或加工處理；“”家禽產品(poultryproduct)指以家禽的可食用部分配合其他可食用物質而配製的食物；“”處所(premises)─包括(a)所有是家禽出口工廠一部分的建築物；及(b)所有上落貨物區或其他地方，而屠體或家禽產品是在該等上落貨物區或地方被裝上車輛，以便移離家禽出口工廠的；“”設備(equipment)包括在家禽出口工廠內的全部機械、裝置、工具、器具、用具、輸送系統、手推車、拖車、貨車、儀器、箱、容器、電氣及氣體配件、水龍頭、插口、排水渠、喉管、缸、蓄水池、盆、廁所、尿廁、陳設及任何種類的其他設備；“”牌照(licence)指根據第5條第(1)款批給的牌照；“”屠體(carcass)指被屠宰的家禽的整個屠體或其部分；“”督察(inspector)指根據本條例第17條委任為督察的公職人員；“”經攙雜(adulterated)─就屠體或家禽產品而言，指有某種物質(a)已與屠體或家禽產品混和、添加其內、放於其上或從其中移去；或(b)已以任何方式將屠體或家禽產品污染，─致使(i)該屠體或家禽產品的體積或表面大小有所增加，或給予該屠體或家禽產品一個有欺騙性的外觀；或(ii)該屠體或家禽產品變成不適合供人食用；或(iii)損害性地影響了該屠體或家禽產品的素質、味道、本質或性質；“”過境物品(articleintransit)具有《進出口條例》(第60章)第2條給予該詞的涵義；(2000年第29號第6條)“”僱員(employee)包括每個在家禽出口工廠工作且不論是否受僱於有關的持牌人的人；“”適當主管當局(appropriateauthority)指附表1所指明某國家的人、政府部門或其他團體或組織，而該人、政府部門或其他團體或組織為署長覺得在規管屠體及家禽產品輸入附表1所指明國家方面具有行政控制權或負有責任者。“”機場貨物轉運區(cargotranshipmentareaofHongKongInternationalAirport)具有《進出口條例》(第60章)第2條給予該詞的涵義；(2000年第29號第6條)條文編號:3版本日期30/06/1997條文標題對於向指明的國家輸出屠體及家禽產品的管制第II部發牌(1)任何人不得向附表1所指明的國家輸出、試圖或准許向該等國家輸...
