《会展服务与管理与管理》教案课程名称:会展服务与管理教材名称:会展服务管理21世纪会展专业系列规划教材牟红主编机械工业出版社出版2007年课程类型:√理论课√实践课课时:72(理论44实验24机动4)教学方法、手段:多媒体演示教学、会展实验室考核方式:笔试测验主要参考书目:1、《展览服务与管理》重庆大学出版社梁赫主编2008年2、会展旅游管理及案例分析3、《会展实务》丁萍萍主编,高等教育出版社,2004年4月3、MiltonT
Astroff,JamesR
Abbey著,中国旅游出版社,2002年10月4、《会展服务与现场管理》许传宏中国人民大学出版社2007年第一章会展服务市场[教学目的与要求]通过教学使学生了解会展服务与管理与管理工作的重要性,了解会展服务与管理在员工的职位,会议服务与管理与管理经理在会展策划、实施及评估中的作用
[教学内容]第一节引导案例及分析案例一从印刷展看人情味浓重的展会服务案例二深度服务,打造永不落幕的招商基地——2005年秋季“糖酒会”落幕危机案例三新加坡会展——最好的营销来自最好的服务第二节学习要点一、会展服务市场要素(一)、参展商——会展服务的对象、系统的动力1
参展商的类型2
参展商参展的需求驱动机制(二)、组织者——会展服务的纽带,系统的中枢1
会展组织者的核心地位2
会展组织者类型比较(三)、会展场馆——会展服务的载体,系统的媒介1
会展场馆的构成2
中外会展场馆管理比较(四)、观众——会展服务的对象,系统的源泉1
展会的高规格和高品位2
展会内容的专业化和特色化3
展会的良好形象和品牌优势4
专业和周全的展会服务(五)、会展市场——会展服务的空间和系统的风向标1
会展市场是开放的大系统2
会展市场中的竞争者3
会展市场的国际竞争二、会展服务营销及会展服务的全寿命管理(一)会展服务营销1
服务营销的特点2
会展服务产品特征3