第1页共44页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共44页中国儿童食品专业学会第八届学术年会论文征集通知两年一度的中国儿童食品专业学会学术年会又将在大家的期盼中到来了,第八届学术年会是由黑龙江省完达山集团乳品有限公司承办,地点定在北国名城——哈尔滨,时间是2002年金色的九月,敬希届时出席
本届年会的召开恰逢学会成立十五周年,从1987年至今,学会在众多会员的支持下逐步走向壮大,并不断有新鲜血液融入,在此我们向支持过学会工作的所有人表示感谢
为了顺利召开第八届年会,我们现开始进行论文征集工作
在第七届年会上大家投稿踊跃,论文内容以其专业性、科学性见长,深受业内人士好评
今天,我们站在新世纪的开端,我国申奥成功,入世在即,这些都将推动各个行业稳步前进
同样,儿童食品行业也将有着新的发展,但也会面临新的未知情况,借此论文征集机会,我们可以交流经验,互助互利,寻求合作,解决问题
征文范围大致如下:(一)、新世纪我国儿童食品焦点论坛:1.应用新原料、新技术开发新产品,以增强儿童食品的营养保健效果;2.论述儿童食品中可能存在的不安全因素,以及如何通过质量管理体系认证、GMP、HACCP以保证安全性;3.如何对待儿童营养不良与肥胖的问题;4.加入世界贸易组织以后,如何面向新的挑战,特别是乳制品、婴幼儿辅助食品、小食品及快餐食品;另一方面,如何发扬我国儿童食品的优势,扩大出口;5.如何配合西部大开发,加速我国西部儿童食品的发展;6.国内外儿童食品的科技动态
(二)、经验介绍:1.学生豆奶、学生奶、学生营养午餐的推广经验;2.儿童食品、特殊营养食品的检测新方法及质量控制的经验;(三)、其他:儿童食品研究领域的其他问题
(四)、征文要求:1.来稿以不超过5000字为宜,附100~300字的论文摘要,用Word软件编排
2.论文书写顺序为:标题、作者姓名、单