第一节动物体的结构层次学习导引如何判断一个结构是属于组织还是属于器官？首先从概念上辨析。组织是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。器官是由不同组织按照一定的次序结合在一起构成的。因此，一种组织是同类细胞的集合。而一个器官是由多种不同的细胞群构成的。比如胃，它的壁有四层，既有上皮组织，又有肌肉组织，同时里面还有血管和神经分布，因此，从结构上看，胃是一个器官。其次，从功能上辨析。器官能完成的生理功能，比单一的组织担负的功能要复杂得多。组织通常需要按一定的方式构成器官后，才能担负起人体内某一方面的生理功能。知识闯关1.完成下列表解，阐明动物体的结构层次。2.根据“观察人体的基本组织”的实验填写下表。组织类型主要的构成细胞功能举例上皮组织肌肉组织结缔组织神经组织3.以下各种器官主要由哪种组织构成？请用线连接起来。①胃A结缔组织②唾液腺B肌肉组织③大脑C神经组织④肱骨D上皮组织探究乐园如图所示是细胞分裂与分化的过程，据图回答问题。（1）图中①表示过程，②表示过程。请说明判断依据：。（2）图中②的结果是形成不同的。课堂延伸鸡翅属于哪一层次的结构？有几个同学对此展开了讨论。试对他们的发言作出评价，并阐明你的观点。甲：鸡翅有皮肤、肌肉和骨，还有一些白色的肌腱，黄色的脂肪，它包含多种组织，应该是器官水平的结构。乙：鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是一个系统水平的结构。丙：我们吃的鸡翅是由一些物质构成的食物。皮肤、肌肉、骨、脂肪、肌腱都是由有机物和无机物构成的，而物质是由分子构成的。因此，鸡翅既不是组织，也不是器官、系统，它是分子水平的结构。参考答案知识闯关1.略2.略3.①—B②—D③—C④—A探究乐园（1）细胞分裂细胞分化从图上看，①只是细胞数量的增加，而②中细胞发生了形态上的变化（2）组织课堂延伸甲的观点正确。甲和乙是从细胞—组织—器官—系统—生物体的角度分析的，丙是从物质组成的角度分析的。乙对组织和器官的概念理解有误。丙的分析过程有道理，但结论是错误的。
