第一章绪论农学:农业科学是研究农业生产理论和实践的一门科学
农学的特点:系统的复杂性技术的实用性生产的持续性作物生长的规律性明显的季性严格的地区性作物生产系统:由“作物-环境-技术”子系统构成的多层次开放性农田生态系统
作物生产概况:(1)农业生产水平不停提高,但粮食安全不容忽视(2)农业区域布局逐渐形成作物生产发展的奉献原因:(1)品种改良(2)增施肥料与施肥技术(3)扩大浇灌与节水技术(3)设施栽培:温室大棚地膜覆盖(4)作物病、虫、草害的防治(5)高新技术的应用:遥感技术基因工程技术化学调控技术计算机信息技术中国农作物生产的奉献原因:改革或政策对农业生产的影响技术进步对农业生产的影响重大工程或适应性措施对农业生产的影响:南水北调中国特色的作物栽培技术与种植制度:复种、间套作、立体栽培高产栽培技术:如育苗移栽技术、合理密植技术、定量化栽培技术等一、作物生产发展的目的:1生产率目的(高产)2可持续性目的(生态安全)3经济高效目的4营养安全目的二、作物生产发展的途径1建设高产农田2改革种植制度3普及优良品种4发展先进合用技术建设高产农田1我国有2/3的农田为中低产田2按粮食产量水平来划分,中低产田土重要是以3年的粮食平均原则亩产为计算指标来划分,如山西省以每亩产量在150kg如下为低产田,150--300kg为中产田;江苏省则以每亩产量在300kg如下为低产田,300~600kg为中产田
中低产田土改造技术工程技术:如水利设施建设、渠系配套和渠道防渗工程、小水利工程建设和加固运用、坡改梯技术、节水浇灌工程技术、中低产田暗灌工程技术等
农艺技术:如化肥深施、(测土)配方施肥技术、保水剂(旱地龙)的施用、秸秆覆盖技术、地膜覆盖技术、作物复种轮作技术、少免耕技术等
改革种植制度发展粮-经-饲三元构造提高复种指数第二章作物的来源与分类一、作物的来源作物来源于野生植物经人类驯化选育而