第五单元工业文明的来临第一课工商业的兴起（第一课时）一、教学目标：（1）了解手工工场的生产情况，知道手工工场的出现给人类社会带来很大的变化内类社会从此开始向工业文明时代过渡（2）了解中国手工工场的情况（3）了解手工工场的作用二、教学重难点重点：了解手工工场的特点难点：早期手工作坊和手工工场的比较三、教学过程新课导入：师：我们上学期学习了人类社会发展的前两个阶段，它们分别是哪两个阶段？（人类社会经历了漫长的史前时代、农耕文明时代。到了14世纪，首先从西欧开始，人类社会开始进入了一个新的文明，就是工业文明时代。）新课教学：（阐述）首先请大家来看一下这三幅图，它们分别展示了14——18世纪，工业文明来临之即，对历史发展起到了不同推动作用的重要历史事件和历史人物，分别是什么呢？（左图为新航路开辟时一条在海上航行的帆船，新航路的开辟使得原来完全隔绝的东方和西方联为一体，右下为曾经征服欧洲大陆，法兰西第一帝国的建立者拿破仑，如果说拿破仑代表着西方国家的发展，那么，中国就是东方国家中的典型，右上是咱们中国的一位皇帝，乾隆，也就是从乾隆后期开始，中国渐渐在世界近代化的过程中落伍了。这就是整个第五单元要给我们带来的历史的概念）今天我们来学习第一课《工商业的兴起》师：工商业，这个词语我们并不陌生，那么这个“工”是什么意思？（工厂）在我们温州有很多的企业，很多的工厂，请大家想一想，我们今天开办工厂应具备哪些条件呢？或者说说今天的工厂生产有什么特点？生：固定的厂房，机器，大量的资金投入，规模较大，分工合作，工人，管理者，工人在工厂里每天固定工作多少时间，然后企业主发给他们工资，雇佣关系师：那你知道今天的工厂，它的生产管理方式是从哪里发展而来的吗？（出示课件：工厂从这里发展而来：小作坊）这幅图反映的小作坊里制作呢绒的场景。看一下它的生产场地在哪？（在家里）劳动数量？（少数，一般都是家庭成员，如果忙不过来的话，可能会请几个帮工，或者师傅可以收个徒弟）生产程序大致如何？（看书：买毛，工匠主亲自购买说明什么？在家纺线织成布，工匠主自身是不是参加劳动呢？学徒帮工跟工匠之间是怎么样的关系呢？拿到市场上去卖，同时再买一些原料回来）当时在欧洲像瓷器、钟表等等都是从这样的小作坊里生产出来的，众多类似的作坊都呈现出怎样的特点呢？生：规模小，产量小，以家庭为主为了维持家庭的基本消费和开支，（过渡）在14、15世纪的欧洲农业生产有了新的进步，对手工业产品的需求增加，这种小打小闹的小作坊的生产明显不能满足社会对商品的需求。当时一些少数积累了大量财富的富裕的作坊主增加帮工、学徒，使他们沦为雇佣工人，而自已不再直接参加生产；或者，有些商人凭借对市场行情的掌握，提供原料和产品给作坊主，自已成为包买主资本家，小生产者渐渐失去自已的独立性，后来又把这些分散的小生产者集中在一起，于是生产规模越来越大的手工工场就应运而生了。师：最早的手工工场出现在哪里？大概在什么时候呢？生：14世纪，意大利（划线）师：（出示手工工场图）同样是制作呢绒，说一说这幅图里工人的工作情景是怎么样的呢（在什么地方？劳动数量？分别都在干什么？）生：在手工工场，人比较多，而且分工合作，有人纺线，有人织布……师：根据图示与旁边的材料说明我们来比一比，这手工作坊与手工工场有哪些区别？看谁找到得最多生：（自由讨论发言）师：基本上都让你们发现了，不错，我们下面通过表格一起来总结一下。（出示表格）解释表格师：通过刚才的比较分析，我们一起来归纳一下手工工场的特点，首先最大的区别就是出现了雇佣劳动，工场主是生产的组织者和管理者，不再进行全过程的劳动，这种关系完全不同于农耕时代的作坊主与学徒帮工的关系，是资本主义的生产关系，也标志着人类一个新的时代的到来；二是工人多，分工细，重合作，正如课文中的歌谣所述（指导阅读书本歌谣）；三是生产规模大、产量高，这种集体协作的生产方式明显提高了生产效率。（过渡）在欧洲手工工场形成的同时，（明朝中后期）在中国的江南地区的一些城市也出现了手工工场。（出示视频资...
