实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除【活动目的】1
体验固体混合物初步提纯的实验过程
学习蒸发操作技能,巩固溶解、过滤操作技能
【小贴士】1
食盐的主要成分是NaCl,粗盐含有多种可溶性杂质和不溶性杂质
粗盐提纯的主要操作可分为两部分:一是溶解和过滤,目的是除去难溶性杂质;二是蒸发和结晶,目的是除去水分
实验前后分别称量粗盐和提纯后盐的目的是计算产率
制作过滤装置要注意的两个要点是一贴、二低;进行过滤操作要注意的要点是三靠
在蒸发滤液的过程中,要用玻璃棒不断搅拌,目的是防止液体飞溅
在滤液接近蒸干时,应停止加热,利用蒸发皿的余热蒸干,这样做的理由是防止析出的NaCl烧焦
【实验准备】仪器和药品:烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒(10mL)、铁架台(带铁圈)、托盘天平、滤纸、火柴、粗盐
【实验过程】步骤和方法记录和结论(1)溶解①量取10mL水,加入小烧杯中
②用托盘天平称取5
③溶解:用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里,边加水边用玻璃棒搅拌(2)过滤①准备过滤装置②进行过滤操作滤纸上剩余物的颜色:发黄滤液的颜色:澄清结论:过滤能除去不溶性杂质(3)蒸发续表步骤和方法记录和结论(4)计算产率①称量提纯后的盐②产率计算公式:×100%精盐3g产率60%【反思交流】1
与其他同学相比,你制得精盐的质量和产率如何
答:比其他同学高,原因(1)液面高于滤纸边缘
(2)滤纸破损
(3)烧杯不干净
制取粗盐时,晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩
想一想:能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的
(提示:根据氯化钠的溶解度曲线考虑)答:不能
NaCl的溶解度受温度的影响不大,升温溶解不多降温析出少
本实验中采用的方法利用了氯化钠的哪些性质
答:(1)溶于水
(2)溶解度受温度影响变化不大