学校后勤范文之小学食品平安应急预案食品平安事件，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事件。一、食品平安事故分级按食品平安事故的性质、危害程度和涉及范围，将严重食品平安事故分为四级。（一）特别严重食品平安事故（Ⅰ级）符合以下情形之一的，为特别严重食品平安事故：1.事故危害特别严峻，对2个以上省份造成严峻威胁，并有进一步扩散趋势的；2.超出事发地省级政府处置才能水平的；3.发生跨境（香港、澳门、台湾）、跨国食品平安事故，造成特别严峻社会妨碍的；4.国务院认为需要由国务院或国务院受权有关部门负责处置的。（二）严重食品平安事故（Ⅱ级）符合以下情形之一的，为严重食品平安事故1.事故造成危害严峻，妨碍范围涉及省内2个以上市（州）行政区域的；2.造成损害人数100人以上，并出现死亡病例的；3.造成10例以上死亡病例的；4.省政府认定的其他严重食品平安事故。（三）较大食品平安事故（Ⅲ级）符合以下情形之一的，为较大食品平安事故1.事故妨碍范围涉及州内2个以上县（市）行政区域，给人民群众饮食平安带来严峻危害的；2.造成损害人数100人以上，或者出现死亡病例的；3.州政府认定的其他较大食品平安事故。（四）一般食品平安事故（Ⅳ级）符合以下情形之一的，为一般食品平安事故：1.事故妨碍范围涉及我市行政区域内2个以上乡镇，给人民群众饮食平安带来严峻危害的；2.造成损害人数30人以上100人以下，未出现死亡病例的；3.市政府认定的其他一般食品平安事故。二、应急处理工作原则以科学开展观为指导，坚持“以人为本”的思想，坚持师生生命平安高于一切，务实求是，明确责任，坚持“预防为主，积极处置”的方针。尽一切努力杜绝或减少校园食品平安突发性事件的发生，把师生生命平安及国家财产的损失降到最低点。三、组织领导1.学校食品平安事故应急工作领导组组长：皮烈云（本单位食品平安第一责任人）。副组长：朱仕新（分管责任人）。成员：李锋胡传炜彭晓红王美英张宗丽胡座平邓开慧严奉兵及各班班主任2.学校食品平安事故应急工作小组（1）救援调度组：皮烈云职责：负责将致病人员以最快捷的方式、途径送医疗机构救治。（2）调查配合组：朱仕新胡传炜职责：负责配合市教育局、市食品药品监视局、市疾控中心开展调查，精确统计致病人员，保护好食堂菜肴样品，可疑食品，以便及时查找致病缘故。（3）戒备保障组：李锋李美玉严奉兵操纵和维护事件现场秩序，协助维护救治单位的秩序。（4）善后处理组：彭晓红邓开慧做好中毒人员善后处理及其家属的安抚工作，防止过激行为发生。（5）舆情应对组：王美英张宗丽胡座平及时搜集事件情况，如实向上级主管部门报告。四、事故应急响应1.报告制度食品卫生平安事故发生后必须及时报告。详细为：师生发觉少量（5人以下）轻度病症（如呕吐、腹泻）及时向领导小组报告，再由领导小组逐级报告；发觉较严峻食品平安事故（指出现严峻食物中毒病症者或出现人以上一样病症的群体发病情况，下同），应立即向领导小组（组长）报告,由领导小组向以下部门报告，在事故处理中依照实际情况随时报告。市教育局：市疾病预防操纵中心：市食品药品监视治理局：2.食品平安应急预案的启动领导小组组长（校长）接到事件报告后立即启动食品平安应急预案。3.救援措施一旦发生较严峻学校食品平安事故，由领导小组组（校长）负责指挥，按照预备方案各就各位组织救援行动。初步摸清病症，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。4.医疗救援学校发生较严峻食品平安事故，应立即向就近医疗机构和卫生部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗急救。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报揭发病情况，做好秩序维护等工作。5.联络家长学校发生较严峻食品卫生平安事故，应及时与发病学生家长获得联络，如实说明发病情况，做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。设立家校联络处，及时解答家长提出的咨询题，力所能及地为家长做好效劳工作。6.现场保护学校发生较严峻食品卫生平安事故后，应立即封存食堂菜肴样品，可疑食品，以便及时查找致病缘故。五、应急状态的解除和总结报告1.应急状态...
