海洋是巨大的资源宝库,其中含有海洋是巨大的资源宝库,其中含有8080多种元素多种元素海水是纯净物,还是混合物呢?药品:蔗糖食盐药品:蔗糖食盐步骤:步骤:蔗糖放入蔗糖放入水中水中食盐放入食盐放入水中水中硫酸铜晶体硫酸铜晶体放入水中放入水中现象现象形成什么形成什么探究实验一:探究实验一:物质溶于水会形成什么?物质溶于水会形成什么?返回返回蔗糖溶液中的分子运动返回返回食盐溶液中的离子运动思考思考1、蔗糖、食盐放入水中,你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢?形成的物质是纯净物还是混合物?2、蔗糖溶于水后的粒子是什么?食盐呢?3、如果取出一部分,剩下的和取出的浓稀程度是否一样?如不考虑水分蒸发,长期放置是否会分层?蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,在溶液中以分子形式存在.氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在溶液中以离子形式(Na+、Cl-)存在。只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。(均一)(稳定)一、溶液一种或几种物质分散到另一种物质里,一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。形成均一的、稳定的混合物就是溶液。均一均一····稳定稳定····混合物混合物⑴⑴溶液的特征是:溶液的特征是:均一性均一性、、稳定性稳定性、、混合物注意:溶液是澄清、透明的,但不一定是无色的1.概念:⑵溶液的组成是什么?溶质:被溶解的物质。溶剂:能溶解其他物质的物质。溶液质量=溶质质量+溶剂质量溶液体积<溶质体积+溶剂体积辨清几句话:A、当溶液中有水时,不论水量多少,水都是溶剂。B、两种液体互溶,溶液中无水存在时,量多的一种叫溶剂,量少的叫溶质。C、不指明溶剂的溶液,一般指水溶液。D、溶液不一定是无色的。E、凡均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。F、一种溶液中溶质不一定只有一种。判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂硫酸铜溶液食盐水澄清石灰水75%医用酒精碘酒盐酸稀硫酸10ml汽油90ml植物油90ml酒精10ml水CuSO4H2OCa(OH)2NaClH2OH2OC2H5OHH2O碘H2OC2H5OH氯化氢气体H2SO4H2O汽油植物油酒精水但V溶液≠V溶质+V溶剂∴m溶液=m溶质+m溶剂1、溶液由溶质和溶剂组成小结:小结:2、溶质、溶剂可以是固体、液体、气体3、水是最常见的溶剂。汽油、酒精等也能做溶剂。4、溶质、溶剂的判断1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小()A:A>BB:A<BC:A=BD:不能确定ABC2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将()A:会沉降下来B:不会分离出来C:会浮上水面D:不能确定B练习练习3、可以作为溶质的()A、只有固体B、只有液体C、只有气体D、气、液、固体都可以4、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有()A、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖5、下列关于溶液的说法正确的是()A、溶液一定是无色的B、均一稳定的液体是溶液C、溶液中的溶质可是固体、液体,也可是气体D、溶液中的溶质只能是一种物质CBDD讨论:1、在化学实验室里你曾经用过哪些溶液?还看到过哪些溶液?2、联想生活中的实例,谈谈溶液的用途。化学反应为什么要在溶液中进行?思考思考水是最常见的溶剂,汽油、酒精等也可以作为溶剂,相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢?反过来说,不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢?实验探究二:影响物质溶解性的因素有哪些?在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。实验现象纪录实验现象纪录溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶(溶液浅黄色)溶解,溶液红色溶解,溶液紫红色几乎不溶物质的溶解性不仅与溶质有关,还与溶剂的性质有关。探究实验三:探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶探究实验四:探究实验四:洗涤剂在清洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?洗油污时起的作用是什么?取两只试管,分别放入2~3mL水,再滴入几滴植物油;向其中一支试...