更多企业学院:《中小企业管理全能版》183套讲座+89700份资料《总经理、高层管理》49套讲座+16388份资料《中层管理学院》46套讲座+6020份资料《国学智慧、易经》46套讲座《人力资源学院》56套讲座+27123份资料《各阶段员工培训学院》77套讲座+324份资料《员工管理企业学院》67套讲座+8720份资料《工厂生产管理学院》52套讲座+13920份资料《财务管理学院》53套讲座+17945份资料《销售经理学院》56套讲座+14350份资料《销售人员培训学院》72套讲座+4879份资料广西民族师范学院毕业论文(设计)题目食品包装中邻苯二甲酸酯的污染及其检测研究进展专业食品生物技术(安全与检测)学制三年制班级食品091姓名杨小丽指导教师姓名王志存职称讲师起止日期广西民族师范学院毕业论文(设计)任务书专业及班级:食品生物技术(安全与检测)食品091学生姓名:杨小丽题目:食品包装中邻苯二甲酸酯的污染及其检测研究进展上交报告(论文)日期:年月日答辩日期:年月日指导教师:王志存200年月日签发目录摘要:邻苯二甲酸酯((Phthalateacid,简称PAE,别名钛酸酯)是一类重要的有机化合物质,主要用作增塑剂来提高塑料树脂的机械性能尤其是柔韧性
而食品包装材料中残留的邻苯二甲酸酯类增塑剂(PhthalateEsters,PAE)作为环境内分泌干扰物(environmentalendocrinedisruptors,EED),能够改变内分泌系统的正常功能并可对未受损的器官或其后代产生负面影响
塑料制品尤其是一次性塑料制品,作为包装材料具有方便、快捷、美观等优点,
被广泛应用于食品包装,大多数食品均采用塑料制品进行内包装或内衬
当食品在塑料包装材料中储存的时间越长或用于包装食品的塑料材料中增塑剂含量越高
都会增加邻苯二甲酸酯类物质向食品中迁移的量【1-2】即对食品的污染程度