《食物的消化和营养物质的吸收》年级学科生物章节《食物的消化和营养物质的吸收》学时2课时教学目标1
通过阅读文本、观看课件、观察图片，能描述人体消化系统的组成及各器官的位置和形态和功能
通过阅读文本、进行探究实验、观看相关素材，能够概述食物在胃中的消化，食物在小肠中的消化，并能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程，并理解消化的概念和类型
通过阅读文本、观看课件、进行探究实验，能够概述营养物质的吸收过程，分析小肠的结构与功能的关系
优教通教学应用指导教学环节教学活动活动说明资源形式资源位置学情分析1、网上作业、作业反馈；2、导学反馈、导学发布；1、发布新课《食物的消化和营养物质的吸收》预习导学
2、查看导学反馈情况，通过《食物的消化和营养物质的吸收》导学案了解学生预习情况
在线导学【同步导学】-[课前预习]-《食物的消化和营养物质的吸收》预习导学【同步导学】-[课前预习]-《食物的消化和营养物质的吸收》导学案教学设计教案1、教案下载、浏览、参考Word【个性备课】-参考教案课堂应用1、新课导入播放《食物的消化和营养物质的吸收》导入资源，有图片、音频和视频，激发学生对神经系统的兴趣，引入新知的学习
视频图片动画【教师空间】【快捷备课】-[新课导入]-《食物的消化和营养物质的吸收》导入资源【授课端】【同步授课】-[新课导入]-《食物的消化和营养物质的吸收》导入资源2、新知探究进入《食物的消化和营养物质的吸收》授课课件，从情景导入、学习目标、新知探究、本课小结、当堂检测五个环节讲解，重点学习以下两个知识点：（1）了解唾液对淀粉的消化作用
设计：通过播放“电影《寿司之神》片段欣赏”食品，让学生先对食物产生兴趣
播放“人体消化系统的组成”动画使学生先对人体消化系统产生基础的了解，播放“食物的咀嚼”“馒头在口腔中的变化”“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”动画，展示唾液对淀粉的消化过程
