第4节细胞中的糖类和脂质一、教学目标：1、概述糖类的种类和作用。2、举例说明脂质的种类和作用。二、教学重点：1、糖类的种类和作用。2、生物大分子以碳链的骨架。三、教学难点：1、多糖的种类2、生物大分子以碳链为骨架四、教学过程：通过提问的方法导课：前面我们学习的细胞中的有机物有哪几种？(糖类、脂质、蛋白质、核酸)，我们已经学习了蛋白质和核酸，本节课我们一起来学习另外两种有机物糖类和脂质。通过分析“问题探讨”，引导学生得出糖类是主要的能源物质。(一)糖类1、组成元素2、分类3、让两个同学到黑板上填写表格，巩固所有知识。(二)脂质1、组成元素：C、H、O；2、特点：不溶于水，易溶于有机溶剂。3、分类1′脂肪2′磷脂种类分布生理作用单糖五碳糖核糖动植物细胞中组成____的重要物质脱氧核糖是细胞生命活动所需要的主要的_____物质六碳糖葡萄糖二糖蔗糖分解为单糖也是能源物质麦芽糖乳糖多糖糖原动物细胞内的___物质淀粉植物细胞内的_______物质纤维素__________主要成分3′固醇(三)生物大分子以碳链为骨架通过总结氨基酸是形成蛋白质的基本单位，核苷酸是形成核酸的基本单位，进而得出单体和多聚体的定义，而每个单位是以碳链为骨架形成的分子，所以生物大分子以碳链为骨架。
