多细胞生物体的结构层次课型：新授课教学目标：1.描述绿色开花植物体与动物体的结构层次。（重点）2.能说出器官和系统的概念。（重点）3.形成生物体是一个高度有序的统一整体的生物学观点。(难点)教学方法及学法指导：本节课重点是“器官和系统的概念”和“绿色开花植物体与动物体的结构层次”。在教学过程中主要以“器官和系统的概念”为着力点，分别以西红柿果实和消化系统为例，从结构组成与功能两个方面进行讲解，总结出器官与系统的概念，进一步总结出动物体与植物体的结构层次，从而抓住了重点。难点的突破，是通过讨论辨别“植物的六大器官谁更重要？”和分析“同学们下课去食堂吃饭利用了哪些器官？”让学生体会生物体是一个统一整体的生物学观点。在教学过程中，让学生充分参与课堂，猜谜语、探究讨论、归纳总结等活动，充分调动了学生学习的积极性。课前准备：教师制作课件；西红柿植株，各组准备西红柿一个、镊子、放大镜。教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图竞猜谜语导入新课2分钟导语：先请同学们猜个谜语，谁猜对了有好吃的奖励：好像苹果惹人爱，好像柿子没有盖，又酸又甜营养好，能当水果能做菜。教师：猜对的同学奖励一颗西红柿，然后展示出一株新鲜的根、茎、叶、花、果实俱全的西红柿植物体。问题导入：我们知道构成生物体结构与功能的基本单位是细胞，那么众多的细胞是按照怎样的结构层次构成生物体的呢？这节课我们就来学习“生物体的结构层次”。同学们竞猜谜语底：西红柿以“西红柿”谜语导入新课，并展示出一株新鲜的根、茎、叶、花、果实俱全的西红柿植物体，提出问题，激起学生学习的兴趣和求知的欲望。展示目标1分钟多媒体展示学习目标读标识标明确学习目标教学过程一知识点一:植物体的结构层次老师展示西红柿植株，让学生识别其根、茎、叶、花、果实、种子。学生很容易识别西红柿的根、茎、叶、花、果实、种子。相比课本棉花的植株，选择西红柿作为实物观察，果实明显，易于观察，易于植物体的结构层次15分钟一．器官教师引导：教师摘下一颗西红柿，设问：细胞的分化会形成不同的组织，西红柿（果实）是由哪些组织组成的呢？我们通过一个小实验探究一下。1．探究实验：探究西红柿果实的组织构成撕：用镊子撕下西红柿的表皮，细胞排列紧密，属于组织。看：看一看里面饱满多汁的果肉，属于组织。找：找到果肉里的“丝络”贯穿于果肉种子之间，属于组织。。捏：用手捏一捏包裹在里面的种子，种子的外面包裹着较硬的外壳，属于组织。这些组织是怎样结合在一起的？教师引导：通过解剖西红柿可知它是由不同的组织组成，同学们再看西红柿的叶是由哪些组织组成？师生总结：实际上植物的根茎叶花果实种子都是由不同的组织有机地结合在一起。过渡：通过探究知道了植物的根茎叶花果实种子都由不同的组织构成,它们分别有什么功能呢？2．分析西红柿根茎叶花果实种子的各部分功能。播放课件动画显示种子萌发长成幼苗，幼苗的根从土壤中吸收水分和无机盐，叶片从空气中吸收二氧化碳能够进行光合作用制造有机物，同时茎对这些物质进行输导，幼苗由小长大，然后开花，结出果实和种子。教师设问：通过观看视频与你的生活经验请你分别说出其六部分的功能。学生活动果皮----保护组织果肉------营养组织筋络--------输导组织种皮--------机械组织学生：果皮包裹着果肉，筋络贯穿与果肉，说明它们是有机地结合。学生练习：说出叶的组织组成保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。学生总结：根—吸收营养，叶—产生营养，茎—运输营养解剖分析其组织的组成。以西红柿为例，通过试验观察分析西红柿果实和叶的组织组成，通过视频分析其功能，总结出器官是“由不同的组织构成，具有一定的功能的结构”。器官的概念掌握了，学生不难总结出植物体的结构层次。教师点拨：也就是说植物的根茎叶花果实种子都具有一定的功能。我们把这样的结构叫做器官。根据结构组成与功能总结再找一位同学总结一下什么叫器官？教师引导：这六种器官谁的作用更重要呢？师生总结:根—吸收营养，叶—产生营养，茎—运输营养都与营养有关我们把它们称作营养器官；花果实种子都和...
