第10章人体的能量供应【基础知识回顾】1、食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量,单位是KJ/g
食物中各成分贮存的能量的大小:脂肪38KJ/g,蛋白质23KJ/g,糖类17KJ/g
2、人体呼出气体与吸入的气体(空气)比较:氧气含量减少了,二氧化碳含量增加了
3、呼吸作用:生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程
它的意义在于:为生命活动提供动力
4、呼吸系统包括呼吸道、肺两部分
其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、气管、支气管等器官
呼吸道的作用是:1)气体进出肺的通道2)能温暖、湿润、清洁吸入的气体
肺的作用是:气体交换的场所
痰的形成部位是在气管和支气管
5、肺位于胸腔内,左右各一个,由细支气管的树状分支和肺泡组成
是主要的呼吸器官
它具有的特点:①肺泡数量多,总面积大②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维③肺泡壁和毛细血管壁薄,仅由单层细胞构成等,所以很适合进行气体交换
6、消化和呼吸的共同器官是咽
咽是食物和空气进入体内的共同通道
呼吸时会使软骨像抬起的盖子,使空气畅通无阻;吞咽时,又像盖子一样盖住喉口,以免食物进入气管,为此,我们吃饭时不能大声说笑,否则会厌软骨来不及盖住喉入口,食物进入气管,容易引起剧烈的咳嗽
7、呼吸运动是胸廓的扩大和缩小的运动
胸廓是由脊柱、肋骨、胸骨及肋间肌组成,底部由膈封闭8、肋间外肌收缩→肋骨上提并外展,胸骨上移→胸廓的横径加大膈肌收缩隔顶下降胸廓的纵径加长→胸廓容积扩大→肺容积扩张→新鲜空气由呼吸道进入肺,即吸气肋间外肌和膈肌舒张→胸廓容积缩小→肺容积缩小→肺泡内部分气体排出提外,即呼气因此,是胸廓的变化才引起吸气和呼气
通过呼吸运动实现了肺的通气
9、人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换
它们的区别如下:概念实现方式表示方式结果肺的通气外界与肺泡之间进行气体交换的过程呼吸运动呼气与吸气肺的换气