第1页共18页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共18页保健常用中药概述曹颖广东省劳动厅公共营养师培训讲师、高级考评员国家二级公共营养师广州中医药大学附属广州市中医医院护理部主任副教授、副主任护师医学学士、MBAe-mail:pheba163@163
com2009年3月主要内容•保健食品中药的功能•人参的主要功用•西洋参与人参在功用上的区别•绞股蓝的作用•党参主要功用•黄芪主要功用•甘草主要药理作用•冬虫夏草主要功用•枸杞子主要功用•灵芝的主要作用•天麻主要功用•菊花主要功用•葛根主要功用•三七主要药理作用•红花主要功用•川芎主要功用•决明子主要功用•薏苡仁主要功用•罗汉果成分一、人参•基源:五加科人参的根《本草经》•药品种类:–生境区分:野山参、移山参、园子参–炮制区分:红参、糖参、生晒参、鲜参•成分:–皂甙类:原人参二醇及三醇、齐墩果酸等共30种–挥发油类:主要为倍半萜类,近30种–含氮成分:胆碱、三磷酸腺苷、多肽,19种氨基酸–其他:多种维生素、酶、黄酮、多糖、微量元素锌、铜、锰、钴、锗等20余种•药理:•1、双向调节中枢经功神能:抗疲劳,改善学习记忆,安全镇静,松弛肌肉,抗惊厥,促进大脑蛋白合成、脑内神经细胞生长因子增加,神经纤维生成•2、改善心血管功能:强心,调整心律,增加冠脉流量,改善心肌营养•3、造血系统:保护骨髓造血功能,增加RBC、Hb、PLT,抗血小板聚集•4、增强适应性,抗应激:保护各种休克损伤,提高耐缺氧、耐寒、耐高温、抗辐射、保肝、抗突变等功能第2页共18页第1页共18页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共18页•5、内分泌系统:刺激垂体——肾上腺系统,提高甲状腺功能,抗利尿作用•6、增强免疫功能,对抗免疫抑制剂,有抗过敏作用•7、影响代谢:双向调节血糖,促进蛋白合成,降