第2节生物学的基本研究方法(第3课时)教学目标通过案例分析,学习科学家进行探究的过程
尝试探究水温的变化对金鱼呼吸次数的影响
通过实验探究,了解科学探究的一般过程,培养学生善于从现实生活中发现问题、提出课题、开展实验探究的能力
体验科学探究的过程,培养热爱科学的情感、实事求是的科学素养、勇于实践与创新的精神,逐步确立以爱护小动物为原则来设计探究性实验
教学重点:学会科学探究的基本方法,科学探究的过程及基本步骤教学难点:对某种实验自己进行探究活动教学课时:第3课时教学过程一、科学家是怎样进行科学探究的
科学探究是科学家研究生命科学常用的方法
如果让你设计一个实验(如探究肉汤是否变质),你知道怎样操作吗
科学探究需要哪些步骤
科学家是怎样进行探究的
以设计"探究肉汤是否变质"为例,组织学生首先自行设计探究方案
法国科学家巴斯德探索夏天食物为什么容易变质的著名实验
法国生物学家巴斯德在对微生物的研究中曾做了如下实验:巴斯德把新鲜肉汤装入乙瓶中,肉汤很快变馊了
他把甲瓶的瓶颈烧软,并拉成鹅颈样弯曲细长的形状,然后再把新鲜、清澈的肉汤分别装入甲、乙两个玻璃瓶中,两瓶的瓶口均敞开
随后,他再次煮沸瓶内的肉汤
观察发现,乙瓶内的肉汤不久又腐败变质了,而甲瓶内尽管肉汤通过弯曲细长的瓶颈与外界相通,但瓶内的肉汤仍然新鲜如初
后来,他又反复做了几次类似的实验,都得到了相同的实验结果
思考:①材料中所述实验,观察到的现象是
②提出的问题是什么
③实验中设计的对照实验是什么
④装入甲、乙两瓶的肉汤再次煮沸的目的是什么
讨论后得出结论:①肉汤变馊;②肉汤中的细菌从哪里来;③把甲瓶拉成鹅颈样弯曲细长的形状,乙瓶口敞开;④杀死肉汤中的细菌,排除细菌来源于食物的可能性
多媒体展示动画:细菌是从哪里来的
引导学生分析科学家探究肉汤变质的过程包括了哪几个步骤
提出问题细菌从哪里来作出假设肉汤会自动生出制定计划