高中生物新陈代谢的概述教案一 旧人教 必修1VIP免费

高中生物新陈代谢的概述教案一旧人教必修1教学目的:1.掌握新陈代谢的概念2.掌握新陈代谢与酶、ATP的关系教学教学重点：代谢的概念、酶、ATP在新陈代谢的作用教学难点：代谢和能量代谢的关系生命的七个基本特征中，新陈代谢是生命的最基本特征，是生物与非生物的最根本区别。一．新陈代谢的概念───生物体与外界环境之间物质和能量的交换，以及生物体内物质和能量的转变过程，叫做新陈代谢。新陈代谢和同化作用、异化作用、物质代谢、能量代谢的关系概括如下：合成物质──┐同化作用├──物质代谢新陈代谢贮存能量─┐│分解物质─┼┘异化作用├───能量代谢释放能量─┘强调并解释以下几点：1.新陈代谢是生物最基本特征2.新陈代谢包括同化作用和异化作用两个生理过程3.新陈代谢的实质:是物质和能量代谢4.新陈代谢是生物体内自我更新的过程在新陈代谢过程中,生物体内每一步化学反应都需要酶,酶在新陈代谢中极为重要。二.酶1.概念───是活细胞产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质.酶的概念要从以下三方面内容去理解和记忆(1)产生?(2)作用?(3)化学性质酶是一种生物催化剂,举例说明……2.酶的特性(举例分别说明)(1)高效性:比一般的无机催化剂高100万--10亿倍,1份淀粉酶能催化100万份的淀粉。(2)专一性:每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应(3)多样性:生物体内的化学反应很多,每个化学反应都是由专一的酶催化,因此酶的种类很多。在新陈代谢的过程中除酶极为重要外,还有一种叫ATP的物质也极为重要。三.ATP1.ATP是一种什么物质?叫三磷酶腺苷,是一种高能化合物,是生物体进行各种生命的一种直接能源物质。(糖类是主要的能源物质)为什么是一高能化合物?这得从它的结构说起。2.ATP的结构简式结构简式表示为A-P～P～P其中A表示腺苷,T表示三个,P表示磷酸,“～”表示高能磷酸键,其断裂时释放出较多的能量,比普通的化学键断裂放出的能量多2--3倍，所以叫高能化学键。高能化学键很易断裂，断裂后，ATP转化为ADP。3.ATP和ADP的相互转化ATP=ADP＋Pi＋能量ATP分解时，释放能量，当吸收了能量时，不断合成ATP。小结：1.从不同角度理解新陈代谢的概念,理解新陈代谢和同化作用、异化作用、物质代谢、能量代谢等概念之间的关系。2.理解酶的概念和掌握酶的几个特性。3.ATP的简式、ATP和ADP相互转化的关系。练习(略)