第三节真菌教学内容第三节真菌教学目标1.知识与技能(1)了解各种食用或药用真菌的形态
(2)识记青霉、曲霉的形状结构、营养方式和生殖方式
(3)描述真菌的主要特征
2.过程与方法(1)从“观察与思考”入手,学会观察青霉、曲霉的形状结构,推测真菌的营养方式,比较细菌、真菌的结构异同点
(2)比较动物、植物、细菌、真菌的结构异同点
3.情感态度与价值观(1)通过真菌在生产生活中应用的学习,培养理论与实践相结合的习惯
(2)学会防霉,正确利用真菌,健康快乐的生活
教学重点真菌的种类、繁殖教学难点真菌的结构
教具准备(1)搜集具有真菌的文字资料、图片、录像片(2)制作PPT集体定教一、引入新课从儿歌《采蘑菇的小姑娘》入题:提出问题:1
蘑菇生活在什么样的环境里
小姑娘采的蘑菇属于植物吗
你知道蘑菇的繁殖方式吗
二、讲授新课一
新知探究各种各样的真菌1
多细胞的真菌展示材料、提出问题:资料一:展示几种常见的蘑菇及生活环境:资料二:用橘皮、面包片等培育出的青霉和曲霉
(1)在什么季节、什么地方容易采到蘑菇
这说明蘑菇一般生活在什么样的环境里
除了图示的之外,你还知道哪些种类
(2)青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同
又有什么共同个性补教点
(3)霉菌和蘑菇都是真菌,根据它们的结构你能推测它们的营养方式吗
(4)你还认识哪些多细胞真菌
小结:(1)真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中
(2)青霉和曲霉的比较:(3)没有叶绿体,利用现成的有机物获得生命活动所需要的物质和能量,为异养
(4)青霉和曲霉的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,它们和蘑菇一样都是多细胞的生物,每个细胞都具有完整的细胞结构:细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
2.单细胞的真菌展示酵母菌的形态结构图,(1)酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物
(2)酵母菌的细胞包含哪些结构
(3)根据酵母菌的结构,你能推测