第三节种子的结构【教学目标】知识目标:1、学会解剖和观察种子的结构。(重点)2、说出种子的主要结构及功能，能比较菜豆与玉米种子的异同点；（重点)3、会识别单子叶植物和双子叶植物。能力目标1、通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法，以培养观察能力。2、通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析、归纳而得出结论的习惯。情感目标1、通过学习种子的结构，进一步认同结构与功能相统一的生物学观点；通过分组合作，培养团结与互助的精神，体验在交流合作中共同成长的快乐。2、树立实事求是和严肃认真的科学态度。【课前准备】1、浸软的大豆种子和玉米种子、豆芽。2、解剖刀、镊子、放大镜、培养皿、稀释的碘液等。3、精心制作多媒体课件。【教学过程】教学环节教师活动学生活动设计意图激情导入知识回顾2分钟导入：播放一首优美的歌曲，问：歌中的主人翁是谁？她是一粒？前面我们学习了关于果实和种子的知识，谁来带领大家回顾花的各结构的发育情况？欣赏歌曲后回答：小麦是种子。仔细回顾上节课的知识，完成知识结构图：子房壁将来发育成果皮，珠被发育成种皮，受精的中央细胞发育成胚乳，受精卵发育成胚，种皮、胚乳、胚合复习旧知，强化知识的识记和落实。通过复习达到有效的衔接，为本节课的学习打基础。成种子，种子和果皮合称果实。创设情境依标导学3分钟情境导入：一颗小小的种子能长成参天大树，其中的奥妙在哪里呢？今天我们就通过观察菜豆种子和玉米种子来揭开其中的奥妙。板书课题。出示学习目标：1、学会解剖和观察种子的结构。2、说出种子的主要结构及功能，能比较菜豆种子与玉米种子的相同点和不同点；（重点)3、识别单子叶植物和双子叶植物。一颗小小的种子能够长成参天大树，其奥妙是什么？学生思考老师提出的问题，进入本节课的学习。阅读学习目标，明确本节课的学习任务。创设情境让学生思考，激发学生探求种子的欲望，引入课题。目标的出示为学生的学习指明方向。自主研学5分钟下面我们做观察菜豆种子和玉米种子实验。首先看实验指南和所用材料。实验指南：1、目的要求：①学会解剖和观察种子的方法②认识种子的结构。2、材料用具：浸软的菜豆、玉米种子，解剖刀，放大镜，培养皿，碘液。阅读课本p15—16，同时思考如下几个问题：1、要进行全面观察，必须有正确的方法步骤，观察菜豆和玉米种子的顺序学生认真看书，了解实验步骤，思考老师提出的问题。思考：1、由外到内，先形态后结构，先用肉眼观察再用放大镜的顺序才能更加科学。2、学生叙述实验操作步骤。教师指出要进行全面观察，必须有正确的方法步骤，不能急于一刀切开，无目标的先睹为快。是怎样的？2、解剖、观察菜豆种子的操作步骤是怎样的？3、解剖、观察玉米种子的操作步骤是怎样的？探究一：观察菜豆种子的结构出示探究步骤及思考的问题：1、观察外形，有哪些结构？2、观察内部结构：剥去种皮，分开两个豆瓣。（1）豆瓣是什么结构？有几片？（2）借助放大镜观察内部结构。对照课本p16图，指出胚芽、胚轴、胚根、子叶的位置。巡视指导学生观察。高校展示：1、说出菜豆种子的结构名称。2、种皮和子叶有什么作用？其他结构有什么作用？出示种子和植株的图片，引导学生说出将来胚芽、胚轴、胚根的发育情况。强调：胚是新植物体的幼体，是种子的最主要的部分。一粒种子能够长成一颗大树，就是因为种子里含有发育成一株完整植物的胚。如果胚不完整会怎样？走进生活：1、我们平时所食用的花生油主要来自于花生的（）小组合作、交流汇报：1、菜豆种子外有种皮，种皮起保护作用。2、（1）豆瓣叫子叶，有两片。（2）学生观察并指出胚芽、胚轴、胚根、子叶的位置。3、学生指图说出菜豆种子的结构及作用。结合图形，深入认识菜豆种子各部分的结构，加强记忆。回答：学生直观的看到种子的结构，为以下的学习打下基础。让学生亲自动手解剖、观察，认识胚各部分的结构，教师始终处于“导”的状态，学生始终处于动手、动眼、动口、动脑的参与状态。此时教师的巡视指导及问题提出恰到好处。观察和认识种子合作探究20分钟2...
